开设赌场罪并非单纯按照流水来量刑定罪，流水只是衡量该罪情节的重要因素之一，司法实践中会综合多方面情况进行认定。以下是对这一问题的详细分析：
一、开设赌场罪的基本法律规定
根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款的规定，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。这一规定明确了开设赌场罪的基本量刑范围，但并未直接规定以流水作为唯一的量刑依据。
二、流水在量刑中的作用
流水作为衡量非法所得的手段：
- 流水，即赌场中涉及的赌资金额的总和，是反映赌场规模和活跃度的重要指标。流水的大小直接体现了赌场的经营状况和非法所得的多少，因此，在量刑时，流水会被作为一个重要的考量因素。
流水与其他因素的结合：
- 然而，流水并非唯一的量刑依据。司法实践中，法院还会综合考虑赌场的规模、参赌人数、社会危害、是否招揽未成年人参与赌博、是否有前科等多个因素。例如，即使流水数据一般，但如果赌场规模庞大、参赌人数众多、社会危害严重，或者存在招揽未成年人参与赌博等恶劣情节，法院仍可能认定构成开设赌场罪，并给予相应的严厉处罚。
三、量刑的综合考量
赌资数额与流水的关系：
- 赌资数额和流水是密切相关的。赌资数额累计达到一定标准，通常意味着流水也较大。根据相关司法解释，赌资数额累计达到5万元以上不满50万元的，一般处三年以下有期徒刑；若赌资数额累计达到50万元以上，则属于“情节严重”，可能面临五年以上十年以下有期徒刑。
其他量刑因素：
- 除了流水和赌资数额外，参赌人数、违法所得、社会影响等因素也会影响量刑。例如，参赌人数累计达到100人以上，或者抽头渔利数额累计达到5万元以上，都可能被视为“情节严重”。
四、对参与者的提醒
- 不仅开设赌场的人会受到法律的制裁，参与赌博的人也可能面临行政处罚或者刑事追究。因此，我提醒广大公众要自觉抵制赌博行为，遵守法律法规，以免陷入不必要的法律纠纷。
总结来看，开设赌场罪的量刑并非单纯按照流水来计算，而是需要综合考虑多个因素。流水只是其中一个重要的考量指标，但并非唯一。如果您或您身边的人涉及此类案件，建议及时向我咨询，以便更准确地了解法律后果和应对策略。