您好，关于您提出的“定损不同意不签字会怎么样”的问题，我为您详细解答如下：
首先，定损是保险理赔过程中的一个重要环节，其目的是确定车辆的损失情况和维修费用。在发生交通事故后，保险公司会根据定损结果来决定赔偿金额。
如果您对定损结果有异议，不同意签字，那么这可能会影响到您的理赔进程。具体来说：
理赔延迟：如果您不签字确认定损结果，保险公司可能会认为您对定损有争议，从而暂停理赔流程，等待双方进一步协商或通过其他途径解决争议。这可能会导致您的理赔款延迟到账。
争议解决途径：如果您对定损结果有异议，可以与保险公司进行协商，尝试达成一致意见。如果协商无果，您可以申请共同委托第三方鉴定机构对车辆损失进行重新评估。第三方鉴定机构的结论通常具有更高的权威性和公信力，可以作为理赔的依据。
法律后果：根据《保险法》的相关规定，被保险人在保险事故发生后应当及时通知保险公司，并配合保险公司进行定损等工作。如果您故意或因重大过失未及时通知保险公司，或拒绝配合定损工作，导致保险事故的性质、原因、损失程度等难以确定的，保险公司对无法确定的部分可能不承担赔偿或给付保险金的责任。
因此，我建议您在收到定损结果后，如果对其有异议，应及时与保险公司沟通并协商解决。如果协商无果，可以考虑申请第三方鉴定。同时，您也应了解并遵守《保险法》的相关规定，以免因自身行为导致理赔受阻或承担不必要的法律责任。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。