原配在配偶未经同意擅自将夫妻共同财产赠与小三父亲的情况下，有权通过法律途径追回这些财产。

一. 追回财产的法律依据

1. 夫妻共同财产的性质：根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十二条，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产属于夫妻共同财产，归夫妻共同所有。夫妻双方对共同财产享有平等的处理权。因此，一方未经另一方同意擅自将夫妻共同财产赠与小三父亲，侵犯了另一方的财产权益。

2. 无权处分与公序良俗：若夫妻一方未经另一方同意，擅自将共同财产赠予他人（包括小三父亲），这种赠与行为不仅构成无权处分，还可能违背社会的公序良俗。原配有权基于这些理由要求小三父亲返还受赠款项。

二. 追回财产的具体步骤

1. 收集证据：原配应积极收集相关证据，如转账记录、聊天记录等，以证明配偶对小三父亲的赠与行为以及赠与财产的来源是夫妻共同财产。这些证据是提起诉讼和主张权利的重要依据。

2. 尝试协商：在提起诉讼之前，原配可以尝试与小三父亲进行协商解决。通过友好的沟通，有时可以达成和解，减少诉讼成本和时间。

3. 提起诉讼：若协商不成，原配可以向人民法院提起诉讼，要求确认赠与行为无效，并要求小三父亲返还受赠财产。在诉讼过程中，原配需要提交充分的证据来支持自己的主张，并遵循法院的诉讼程序。

4. 法律判决与执行：法院在审理此类案件时，会根据证据情况以及相关法律规定，作出公正的判决。如果判决支持原配的诉求，小三父亲需按判决要求返还相应财产。若小三父亲不履行判决，原配可以申请强制执行。

综上所述，原配在配偶擅自将夫妻共同财产赠与小三父亲的情况下，有权通过法律途径追回这些财产。在追回过程中，原配应积极收集证据，尝试协商，并在必要时提起诉讼以维护自己的合法权益。