针对您提出的“烟花爆竹零售店掺假怎么办”的问题，这确实是一个涉及公共安全和市场秩序的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，如果您发现烟花爆竹零售店存在掺假行为，即销售假冒伪劣、过期、含有超量、违禁药物或其他存在严重质量问题的烟花爆竹，您应当立即采取行动。

一、向相关部门举报

1. 联系市应急管理局：市应急管理局是负责烟花爆竹经营许可和监督管理的主要部门。您可以向他们举报零售店的掺假行为，提供详细的证据和情况说明，如购买时间、地点、产品特征等。

2. 提供证据：在举报时，尽量提供相关的证据，如购买凭证、产品照片、视频等，以便相关部门能够更准确地了解情况并进行调查。

二、了解相关法律法规

根据《烟花爆竹经营许可实施办法》的相关规定，批发企业（同样适用于零售店，若其存在批发行为或从批发企业进货）对假冒伪劣、过期、含有超量、违禁药物以及其他存在严重质量问题的烟花爆竹未及时销毁的，将受到行政处罚，包括责令限期改正和处以5000元以上3万元以下的罚款。

三、关注处理结果

1. 立案调查：相关部门在接到举报后，会进行立案调查，对零售店的掺假行为进行核实。

2. 处理决定：如果调查属实，相关部门将依法作出处理决定，包括罚款、责令停业整顿或吊销经营许可证等。

3. 公开信息：您可以通过相关部门的官方网站或公告栏等渠道，关注处理结果的公开信息，了解零售店是否受到了应有的处罚。

四、加强自我保护意识

1. 选择正规渠道购买：在购买烟花爆竹时，尽量选择正规渠道和有信誉的零售店，避免购买到假冒伪劣产品。

2. 检查产品信息：在购买前，仔细检查产品的包装、标签和说明书等信息，确保产品符合相关标准和规定。

3. 保留购买凭证：购买后，务必保留好购买凭证，以便在出现问题时能够提供证据。

总之，面对烟花爆竹零售店的掺假行为，您应当积极向相关部门举报，并提供详细的证据和情况说明。同时，了解相关法律法规和处理流程，加强自我保护意识，共同维护公共安全和市场秩序。