针对您提出的“老公嫖娼证据怎样定性和处罚”的问题，我将从法律定性、处罚措施以及证据收集三个方面为您进行详细解答。

一、法律定性

嫖娼在法律上被明确界定为一种违反治安管理的行为。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，嫖娼是指通过金钱、财物等媒介，与他人发生不正当性关系的行为。这种行为不仅违反了社会公序良俗，也破坏了社会风气，因此法律对其进行了明确的禁止和处罚。

二、处罚措施

对于嫖娼行为的处罚，法律主要规定了以下几种情况：

1. 一般情况：

   • 对嫖娼者可处十日以上十五日以下拘留，并可以并处五千元以下罚款。

2. 情节较轻情形：

   • 若嫖娼情节较轻，如初次嫖娼且认错态度良好等，可处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

此外，嫖娼行为除了受到治安处罚外，还可能在社会声誉、家庭关系等方面带来负面影响。特别是对于家庭而言，这种行为严重伤害夫妻感情，可能导致家庭破裂、财产分割纠纷以及子女抚养问题等。

三、证据收集与定性

在认定嫖娼行为时，证据的收集至关重要。以下是一些常见的证据类型及其收集要点：

1. 现场证据：

   • 包括在嫖娼现场查获的物品、环境状况等，这些能直接证明嫖娼行为的发生。

2. 证人证言：

   • 可能包括宾馆工作人员、小区保安等目睹或知晓相关情况人员的陈述。他们提供的线索和所见所闻，能从侧面印证嫖娼行为的存在。

3. 双方供述：

   • 嫖娼者和卖淫者的口供是重要证据之一。若双方都如实交代嫖娼及相关交易的细节，如交易金额、交易方式、时间地点等，能有力证明嫖娼事实。

4. 视听资料：

   • 如监控录像，显示嫖娼者与卖淫者进入特定场所、停留时间等，能辅助证明嫖娼行为。但需注意，监控的安装需符合法律规定，不能侵犯他人隐私。

在收集证据时，必须确保证据的合法性、关联性与客观性。合法性方面，证据的收集需遵循法定程序，不能侵犯他人合法权益；关联性上，证据需与嫖娼行为存在直接或间接关联；客观性即证据内容真实、未被篡改。

综上所述，对于嫖娼行为的定性和处罚，法律有明确的规定。在收集证据时，必须遵循法定程序，确保证据的合法性、关联性与客观性。同时，嫖娼行为不仅可能受到法律处罚，还可能对个人社会声誉和家庭关系造成严重影响。因此，建议遵守法律法规，树立正确的价值观和道德观。