劳动合同一个月签一次，在法律上是合法的，但并不推荐这种做法。以下是对此问题的详细解析：
一、法律条文解读
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者在协商一致的基础上，可以订立固定期限劳动合同。这种合同的特点是双方明确约定了合同的终止时间。因此，从法律条文上看，一个月一签的劳动合同属于固定期限劳动合同的范畴，只要合同内容真实、合法，不存在欺诈、胁迫等情形，且不违反法律、行政法规的强制性规定，那么这样的合同就是合法有效的。
二、法律精神与实际操作考量
尽管法律没有明确禁止一个月一签的做法，但从劳动合同法的精神和实际操作角度来看，频繁签订短期劳动合同并不被推荐，原因主要有以下几点：
- 稳定性问题：短期合同的不稳定性较大，不利于建立长期稳定的劳动关系。频繁签订和解除合同可能给双方带来不必要的麻烦和成本，如招聘、培训、解雇等费用。
- 无固定期限劳动合同的鼓励：劳动合同法鼓励用人单位与劳动者签订无固定期限劳动合同，以更好地维护劳动者的权益和稳定劳动关系。当用人单位连续两次与同一劳动者签订固定期限劳动合同后，再次续订时，除非劳动者主动提出订立固定期限劳动合同，否则应当考虑签订无固定期限劳动合同。
- 劳动者权益保护：长期或无固定期限的劳动合同更有利于保护劳动者的权益，如工作稳定性、职业发展规划、福利待遇等。短期合同可能使劳动者面临更多的不确定性和风险。
三、对用人单位和劳动者的建议
- 用人单位：应谨慎考虑频繁签订短期劳动合同可能带来的法律后果，如未来可能需要签订无固定期限劳动合同。同时，为了建立稳定的劳动关系和减少管理成本，建议尽量与劳动者签订更长期限的劳动合同或考虑无固定期限劳动合同。
- 劳动者：虽然一个月一签的合同在法律上可行，但劳动者应充分评估自身权益，谨慎选择合同期限。考虑到职业发展和稳定性，长期或无固定期限的劳动合同可能更有利。如果面临一个月一签的合同，劳动者可以与用人单位协商，争取更合理的合同期限和条件。
总结与建议：劳动合同一个月签一次在法律上是合法的，但从长远和稳定的角度来看，并不推荐这种做法。用人单位和劳动者应根据实际情况和需求，协商确定合适的合同期限，以维护双方的权益和促进劳动关系的稳定发展。如果您在劳动合同方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。