当物业公司和对应公司解约时，所在员工的处理方式需结合具体情况分析，核心结论如下：

1. 劳动合同与用工单位的关联性
   若员工与物业公司直接签订劳动合同，且用工关系未转移至其他公司，则物业公司解约后需依法处理劳动关系。根据《劳动合同法》第四十条、第四十六条，若因客观情况（如合同终止）导致劳动合同无法履行，物业公司应提前30日书面通知员工或支付代通知金，并按工作年限支付经济补偿（每满1年支付1个月工资）。

2. 劳务派遣或关联公司用工的特殊性
   若员工通过劳务派遣形式被派遣至物业公司工作，实际用人单位为派遣公司，则物业公司解约不影响员工与派遣公司的劳动关系。此时，员工需向派遣公司主张权利，派遣公司应继续安排工作或依法解除合同并支付补偿。
   若员工与关联公司（如物业公司母公司）签订合同，但实际在解约方物业公司工作，需根据合同约定和实际用工情况判断责任主体，可能涉及劳动关系转移或经济补偿的连带责任。

3. 解约程序的合法性审查
   物业公司解约需符合法定程序，例如：

   • 提前与员工协商变更劳动合同内容（如调岗）；
     
   • 依法召开职工代表大会或工会说明情况；
     
   • 避免以“客观情况重大变化”为由恶意解约，否则可能被认定为违法解除，需支付赔偿金（经济补偿的2倍）。

4. 员工权益保护建议

   • 固定证据：保存劳动合同、工资记录、解约通知等材料；
     
   • 协商优先：与物业公司沟通补偿方案，争取合理待遇；
     
   • 行政投诉：向当地劳动监察大队举报违法行为；
     
   • 仲裁/诉讼：若协商无果，可在1年内申请劳动仲裁，对结果不服可起诉至法院。

温馨提示：实践中，部分物业公司可能通过“关停门店”“业务调整”等名义规避补偿义务，员工需警惕口头解约、未支付补偿等情形。如有疑问，可直接向我提供具体细节（如合同主体、解约原因等），我将进一步分析风险点并给出应对方案。