针对您提出的“债务人用诈骗资金还债权人怎么处理”这一问题，我们可以从法律角度进行详细分析。
首先，需要明确的是，用诈骗所得的钱还债属于违法行为。诈骗所得属于赃款，司法机关会依法进行追缴。无论这笔赃款被用于何种目的，包括偿还债务，都应当被追回。
接下来，我们分情况讨论债权人的法律责任和权益：
债权人不知情的情况：
- 如果债权人在接受还款时并不知情款项来源于诈骗所得，这通常被视为善意取得。
- 在这种情况下，虽然债权人可能无需直接承担法律责任，但所涉款项仍可能被司法机关依法追缴。因为诈骗所得本身是违法的，不能因其被用于偿还债务而改变其非法性质。
- 若款项已被消耗或处分且无法追缴，被害人（即诈骗的受害者）通常只能要求诈骗者退赔，而无法直接从债权人处追回。
债权人知情的情况：
- 如果债权人明知或应当知道款项来源于诈骗所得，却仍然接受还款，那么该偿还行为在法律上是无效的。
- 债权人可能因此涉嫌掩饰、隐瞒犯罪所得罪，需要承担相应的刑事责任。
- 被害人有权要求债权人返还该款项，以挽回损失。
此外，对于债务人而言，用诈骗所得还债不仅不能解决其债务问题，反而可能使其面临更严重的法律后果。债务人可能因诈骗行为构成诈骗罪，同时其用诈骗所得还债的行为还可能被认定为掩饰、隐瞒犯罪所得罪，从而面临双重刑事责任。
处理建议：
- 如果您作为债权人发现收到的还款可能来源于诈骗所得，应立即向公安机关报案，并配合调查。
- 在经济往来中，务必注意资金来源的合法性，避免陷入法律风险。
- 如果您作为债务人，应寻求合法途径解决债务问题，切勿使用非法手段。
综上所述，债务人用诈骗资金还债权人的行为是违法的，司法机关会依法追缴赃款，并根据债权人的知情情况判定其法律责任。因此，在经济活动中，各方都应严格遵守法律法规，确保资金来源的合法性。