醉驾五年的起算时间是从公安机关交通管理部门作出吊销机动车驾驶证的行政处罚决定之日起开始计算，通常以行政处罚决定书上载明的时间为准。以下是详细解释：
一、法律依据与起算时间
根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条的规定，醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，并且五年内不得重新取得机动车驾驶证。这里的“五年”禁驾期，是指自醉酒驾驶机动车行为被处罚之日，即公安机关交通管理部门作出吊销机动车驾驶证的行政处罚决定之日起计算的五年时间。
二、行政处罚决定书的作用
行政处罚决定书是公安机关交通管理部门对醉驾行为进行处罚的正式文件，它会明确告知当事人处罚的种类、期限等重要信息，其中就包括禁驾五年的起始时间。因此，当事人应密切关注行政处罚决定书上的相关内容，准确知晓禁驾的起始和结束时间。
三、禁驾期间的注意事项
禁驾期间不得驾车：在五年的禁驾期内，当事人不得驾驶机动车上路行驶。如果违反此规定，将面临更严厉的处罚，包括罚款、拘留等，并可能构成危险驾驶罪或其他相关犯罪。
重新考取驾照的条件：五年禁驾期满后，当事人需要重新参加机动车驾驶证考试，通过所有科目后才能重新取得机动车驾驶证。
特殊情况的处理：如果在醉驾过程中发生了重大交通事故，且构成犯罪的，除了面临上述的吊销驾驶证和禁驾处罚外，还可能被依法追究刑事责任，并且终生不得重新取得机动车驾驶证。
四、关于判决书的说明
虽然判决书是法院对醉驾案件进行审理后作出的正式文件，但它主要关注的是醉驾行为的刑事责任部分，如是否构成危险驾驶罪、如何量刑等。而醉驾五年的禁驾期，则是由公安机关交通管理部门根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定作出的行政处罚，其起算时间以行政处罚决定书为准，而非判决书。
总结来看，醉驾五年的起算时间是从公安机关交通管理部门作出吊销机动车驾驶证的行政处罚决定之日起开始计算。如果您对行政处罚决定书上的内容有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。