喝1瓶鸡尾酒有可能构成酒驾。具体分析如下：

一. 酒驾的法律判定标准

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律法规，酒驾的判定是基于驾驶员血液中的酒精含量：

• 血液中酒精含量大于或等于20毫克/100毫升且小于80毫克/100毫升时，被认定为饮酒后驾车（酒驾）。
• 血液中酒精含量大于或等于80毫克/100毫升时，属于醉酒后驾车（醉驾）。

二. 鸡尾酒与血液酒精含量的关系

鸡尾酒作为含酒精的混合饮品，其酒精浓度通常介于20度至30度之间，显著高于啤酒的酒精度。饮用1瓶鸡尾酒，尤其是如果这瓶鸡尾酒的酒精含量较高，或者饮用者的体重较轻、酒精代谢能力较弱，或者短时间内快速饮用，都很可能导致血液中的酒精含量达到或超过酒驾标准。

三. 影响血液酒精含量的其他因素

除了饮用量和鸡尾酒本身的酒精浓度外，个人体质、饮酒习惯、饮酒速度以及饮酒后至驾车的时间间隔等因素也会影响血液酒精含量。例如，如果饮酒后立即驾车，血液中的酒精含量会相对较高；而如果饮酒后经过一段时间再驾车，酒精可能会在一定程度上被代谢，从而降低血液酒精含量。

我建议：为了避免酒驾风险，确保道路交通安全，如果在饮用1瓶鸡尾酒之后打算驾车，应确保充分休息，等待酒精完全代谢后再驾车。或者选择使用酒精测试仪进行自我检测，确认血液酒精含量未超标。如果无法确认，应选择公共交通、出租车或代驾等安全的交通方式。