遇到朋友以做工程为名进行诈骗，把钱骗去的情况，你可以采取以下手段来维护自己的权益：

1. 立即留存所有相关证据：

   • 合同：这是证明双方约定和条款的关键文件，务必妥善保管。
   • 往来邮件和聊天记录：这些能体现双方在工程事务上的沟通交流，是证明诈骗行为的重要线索。
   • 转账凭证：这是涉及工程款项往来的重要依据，能证明你实际支付了款项。
   • 其他任何与诈骗行为相关的证据，如诈骗方的承诺、保证等书面或录音材料。

2. 向当地公安机关报案：

   • 详细陈述诈骗的整个情况，包括诈骗的方式（如虚构工程、伪造合同等）、时间、涉及的金额等。
   • 积极配合公安机关的调查工作，提供他们所需要的任何信息和资料，如诈骗方的身份信息、联系方式等。
   • 公安机关会根据调查情况，决定是否立案侦查，并追捕诈骗者。

3. 考虑提起民事诉讼：

   • 如果诈骗行为涉及合同欺诈，你可以依据《中华人民共和国民法典》中关于合同欺诈的相关规定，向法院提起民事诉讼。
   • 在诉讼中，你可以要求撤销存在欺诈的合同，让诈骗方返还因诈骗而获得的财产，并赔偿你所遭受的损失（包括直接损失和间接损失）。
   • 提起民事诉讼前，建议咨询专业律师，以确保诉讼策略的合理性和有效性。

4. 向相关行业监管部门举报：

   • 如果诈骗行为涉及工程建设领域，你可以向建设主管部门等相关行业监管部门进行举报。
   • 举报时，提供详细的诈骗情况和相关证据，以便监管部门进行调查和处理。
   • 这样做可以有效地维护行业的正常秩序，防止类似的诈骗行为在行业内继续发生。

5. 注意保存自己的行为记录：

   • 在整个过程中，务必保存好与诈骗方的沟通记录、交易记录等所有行为记录。
   • 这些记录对于后续的法律程序有着很大的帮助，能够为自己的合法权益提供更有力的支持。

在采取上述手段时，还需要注意以下几点：

• 及时性：一旦发现诈骗行为，应立即采取行动，以免诈骗方转移财产或逃匿。
• 合法性：在维护自己权益的过程中，务必遵守法律法规，不得采取非法手段进行报复或追讨。
• 专业性：如果对法律程序不熟悉，建议咨询专业律师，以确保自己的权益得到最大程度的保护。

遇到朋友以做工程为名进行诈骗的情况，应保持冷静，立即采取行动，通过留存证据、报案、提起民事诉讼、向行业监管部门举报等手段来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。