针对您提出的“组织卖淫罪3个人怎么定罪”的问题，我将结合相关法律规定和司法实践，为您详细解答。
首先，需要明确的是，组织卖淫罪是一种严重的犯罪行为，它侵犯了社会管理秩序和公序良俗，法律对此类行为持严厉打击的态度。当组织卖淫的人数达到3人或以上时，这通常会被视为“情节严重”的情形之一，从而在量刑上受到更重的处罚。
一、定罪标准
根据我国刑法的相关规定，组织他人卖淫的行为构成组织卖淫罪。当组织卖淫的人数达到3人或以上时，即满足了该罪“情节严重”的一个基本标准。此外，如果组织卖淫的过程中还存在其他恶劣情节，如采用暴力、胁迫等手段控制卖淫人员，或者造成恶劣社会影响等，也会进一步加重处罚。
二、量刑标准
基本量刑：
- 对于组织卖淫罪，一般处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 当组织卖淫的人数达到3人或以上，且存在其他恶劣情节时，可能被视为“情节严重”，从而处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
从轻量刑情节：
- 如果犯罪嫌疑人有自首情节，即自动投案并如实供述自己罪行，可从轻处罚。
- 立功表现，如揭发他人犯罪行为查证属实，或提供重要线索得以侦破其他案件等，也能从轻量刑。
- 犯罪嫌疑人如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，同样可从轻处罚。
- 在共同犯罪中起次要或者辅助作用的从犯，依法应从轻、减轻处罚或者免除处罚。
- 如果组织卖淫系初犯，且在案发后积极采取措施减少危害后果，如主动配合警方查处、协助解救卖淫人员等，法院在量刑时也会酌情考虑从轻。
三、特殊情形
- 如果组织卖淫的过程中涉及到强迫未成年人卖淫等特殊情形，处罚会更为严厉。
- 单位犯此罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。
四、建议
- 如果您或您身边的人涉及此类犯罪行为，建议立即停止并主动向公安机关投案自首，以争取从轻处理。
- 在日常生活中，应增强法律意识，远离任何违法犯罪行为，共同维护社会的和谐与稳定。
综上所述，组织卖淫罪3个人的定罪和量刑是一个复杂而严肃的问题，需要综合考虑多种因素。如果您对此类问题还有进一步的疑问或需要更详细的法律咨询，建议咨询专业的法律人士或律师。