核心结论：皮卡车撞电动车的赔偿问题需根据事故责任划分、保险情况及具体损失综合确定，赔偿范围包括人身损害赔偿和财产损失赔偿。以下是具体分析：

1. 责任划分是赔偿的前提
   根据《道路交通安全法》第七十六条，机动车与非机动车发生交通事故，有证据证明非机动车驾驶人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任；若非机动车无过错，则由机动车一方承担全部赔偿责任。

   • 若皮卡车全责：需赔偿电动车方的全部损失（包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、电动车维修费等）。
     
   • 若电动车存在过错（如闯红灯、逆行等）：需按过错比例分担责任。例如，电动车承担30%责任，则皮卡车仅需赔偿70%的损失。
     
   • 若双方均无过错：属于交通意外事故，各方均无责任，但根据《民法典》第一千二百一十三条，机动车一方仍需通过交强险在无责限额内赔偿（医疗费限额1800元，财产损失限额100元）。

2. 保险赔偿的覆盖范围

   • 交强险优先赔付：皮卡车若投保交强险，保险公司需在责任限额内赔偿：
     
     • 死亡伤残赔偿限额：18万元；
       
     • 医疗费用赔偿限额：1.8万元；
       
     • 财产损失赔偿限额：2000元。
       
   • 商业险补充赔付：若交强险不足，且皮卡车投保商业三者险，则由商业险按责任比例赔偿剩余部分。
     
   • 未投保保险的后果：若皮卡车未投保交强险，驾驶人需自行承担交强险限额内的赔偿责任，超出部分再按责任比例分担。

3. 赔偿项目的具体计算

   • 人身损害赔偿：
     
     • 医疗费：凭票据实报实销；
       
     • 误工费：按受害人的实际收入减少计算；
       
     • 护理费：根据护理人员的收入或当地护工标准计算；
       
     • 残疾赔偿金：按受害人伤残等级和当地人均可支配收入计算；
       
     • 精神损害抚慰金：根据伤残程度酌情认定。
       
   • 财产损失赔偿：电动车维修费或残值补偿（需提供维修发票或评估报告）。

4. 实务建议

   • 及时报警并固定证据：事故发生后应立即报警，由交警出具《事故责任认定书》，这是后续赔偿的核心依据。
     
   • 保留所有费用凭证：医疗费发票、维修清单、收入证明等需妥善保存，避免因证据缺失导致赔偿减少。
     
   • 协商或诉讼解决：若双方对赔偿金额有争议，可通过交警调解、人民调解委员会调解或直接向法院起诉解决。

提示：具体赔偿金额需结合事故责任、保险情况及实际损失综合计算，建议提供事故责任认定书、医疗记录等材料进一步分析。如有疑问，可直接向我咨询。