寻衅滋事干扰正常经营的行为，根据具体情况，可能构成寻衅滋事罪、聚众扰乱社会秩序罪、破坏生产经营罪等罪名，或仅构成违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的一般违法行为。以下是对此问题的详细分析：
一、可能构成的罪名
寻衅滋事罪
- 行为表现：在店铺内或公共场所无事生非，故意找茬，与店员或他人发生冲突，大肆打砸店内物品，造成店铺无法正常营业或公共秩序严重混乱。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，有下列寻衅滋事行为之一，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制：（一）随意殴打他人，情节恶劣的；（二）追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的；（三）强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重的；（四）在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的。纠集他人多次实施前款行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，可以并处罚金。
- 举例：行为人甲在店铺内故意找茬，与店员发生冲突后，开始大肆打砸店内物品，导致店铺无法正常营业，且造成周围群众围观和秩序混乱，构成寻衅滋事罪。
聚众扰乱社会秩序罪
- 行为表现：组织、策划多人聚集在店铺门口，通过拉横幅、大声喧哗等方式阻止顾客进入店铺消费，持续时间较长，导致店铺的正常经营活动受到严重影响，经济损失较大。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百九十条，聚众扰乱社会秩序，情节严重，致使工作、生产、营业和教学、科研、医疗无法进行，造成严重损失的，对首要分子，处三年以上七年以下有期徒刑；对其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。
- 举例：乙组织多人聚集在店铺门口，通过拉横幅、大声喧哗等方式阻止顾客进入，导致店铺长时间无法正常营业，经济损失严重，构成聚众扰乱社会秩序罪。
破坏生产经营罪
- 行为表现：因泄愤报复或其他个人目的，通过扰乱店面的方式破坏生产经营，如破坏设备、阻碍生产流程等。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十六条，由于泄愤报复或者其他个人目的，毁坏机器设备、残害耕畜或者以其他方法破坏生产经营的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
- 特别说明：此罪名需行为人具有破坏生产经营的故意，并实施了相应的破坏行为。
二、行政处罚
对于寻衅滋事干扰正常经营但尚未构成犯罪的行为，将受到行政处罚。
- 行为表现：情节较轻，未达到刑事犯罪标准，如个人因纠纷到店铺吵闹，但未造成严重财产损失或秩序混乱，经劝说后及时停止行为。
- 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十三条，有下列行为之一的，处警告或者二百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款：（一）扰乱机关、团体、企业、事业单位秩序，致使工作、生产、营业、医疗、教学、科研不能正常进行，尚未造成严重损失的；…聚众实施前款行为的，对首要分子处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
三、建议与措施
- 及时报警：店铺经营者面对寻衅滋事干扰正常经营的行为时，应立即报警，寻求警方的帮助和支持。
- 保留证据：通过监控录像、照片、证人证言等方式，收集并保留相关证据，以便后续依法维权。
- 加强安全防范：提高安全防范意识，采取必要的措施预防此类事件的发生，如安装监控设备、加强员工培训等。
店铺经营者应依法维护自身权益，面对寻衅滋事干扰正常经营的行为时，及时报警并保留证据，同时加强安全防范意识，预防此类事件的发生。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。