打断别人鼻梁骨的赔偿金额并非固定，而是需根据伤情程度、经济损失、当地经济水平及具体案件情况综合确定。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等，且在构成轻伤及以上的情况下，可能涉及刑事附带民事赔偿。以下是对此问题的详细分析：
一、赔偿范围与计算依据
医疗费：
- 包括治疗期间及后续康复所需的全部医疗费用，如住院费、手术费、药品费等，需凭医疗票据为证。
误工费：
- 根据受害人的误工时间和收入状况确定。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照相近行业平均工资计算。
- 计算公式：误工费 = 误工时间 × 每日收入
护理费：
- 根据护理人员的收入状况、护理人数和护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入的，参照当地护工劳务报酬标准计算。
- 计算公式：护理费 = 护理天数 × 每日护理费
交通费：
住院伙食补助费：
- 参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
营养费：
- 根据受害人伤残情况及医疗机构意见确定，由法官酌情判定。
二、赔偿数额的影响因素
伤情程度：
- 鼻梁骨骨折的严重程度直接影响赔偿数额。轻微创伤如线性骨折，赔偿额相对较低；而较重的伤害如粉碎性骨折，赔偿额则显著增加。
经济损失：
- 包括上述各项费用的实际支出，是确定赔偿数额的重要依据。
当地经济水平：
- 不同地区的经济发展水平会影响赔偿标准，经济发达地区的赔偿数额通常较高。
三、伤情鉴定与刑事责任
伤情鉴定：
- 及时进行伤情鉴定是确定赔偿数额及是否涉及刑事责任的关键。若经鉴定构成轻伤及以上，加害人可能涉嫌故意伤害罪，除民事赔偿外还需承担刑事责任。
刑事附带民事赔偿：
- 在刑事诉讼过程中，受害人可提起附带民事诉讼要求赔偿。此时赔偿项目与民事侵权赔偿基本一致，但可能在精神损害抚慰金等方面的赔偿标准和支持程度有所不同。
四、实际操作建议
及时报警与伤情鉴定：
- 发生此类事件后，应立即报警并前往医疗机构进行伤情鉴定，以便确定赔偿数额及是否涉及刑事责任。
协商与诉讼：
- 双方可先尝试协商解决赔偿事宜。若协商不成，受害人可向法院提起诉讼，由法院依据相关法律法规及案件事实判决赔偿数额。
咨询专业律师：
- 在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师以获取针对性的法律帮助和指导。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律分析和建议。
举例说明：假设某受害者因鼻梁骨骨折住院治疗，花费医疗费2万元，误工时间为1个月，每日收入为300元，护理时间为15天，每日护理费为200元，交通费为500元，住院伙食补助费为每天100元（住院10天），营养费酌情判定为2000元。则赔偿总额大致为：医疗费2万元 + 误工费9000元（30天×300元） + 护理费3000元（15天×200元） + 交通费500元 + 住院伙食补助费1000元（10天×100元） + 营养费2000元 = 35500元。当然，这只是一个大致的估算，实际赔偿数额还需根据具体情况确定。
综上所述，打断别人鼻梁骨的赔偿金额是一个复杂的问题，需综合考虑多种因素。如果你或他人遇到此类纠纷，建议及时咨询专业律师以获取针对性的法律帮助和指导。