针对您提出的“彩礼纠纷起诉都需要什么材料”的问题，以下是我为您整理的详细解答：
在准备彩礼纠纷起诉材料时，您需要确保材料的完整性和真实性，以便法院能够充分了解案件情况并作出公正裁决。具体来说，您需要准备以下材料：
一、基础身份信息材料
- 原告身份证：提供原告的有效身份证件，以证明原告的身份。
- 被告身份信息：提供被告的身份证复印件或户口本等能证明被告身份的材料。如果被告是法人或其他组织，则需要提供其营业执照或组织机构代码证等。
二、民事起诉状
- 起诉状内容：民事起诉状应详细写明原告的诉讼请求（如要求返还彩礼的具体金额）、事实与理由（包括彩礼的给付情况、双方的关系变化等）以及证据和证据来源。
- 起诉状份数：根据被告人数准备相应份数的起诉状副本。
三、彩礼交付证据
- 转账记录：如果彩礼是通过银行转账方式给付的，应提供转账记录作为证据。
- 红包记录：如果彩礼是以红包形式给付的，且红包上有明确标注或能通过其他方式证明是彩礼，也应提供相应证据。
- 证人证言：如果有证人见证彩礼的给付过程，可以请证人出具书面证言或申请证人出庭作证。
- 其他证据：如双方关于彩礼的聊天记录、通话录音等视听资料，以及婚礼筹备过程中涉及彩礼用途的票据、协议等辅助证据。
四、双方结婚情况证据
- 结婚证：如果双方已经办理结婚登记，应提供结婚证作为证据。
- 未结婚或共同生活时间短的证据：如果双方未办理结婚登记或已经办理但共同生活的时间比较短，这些情况对要求返还彩礼是有利的，因此也应提供相应证据。
五、委托诉讼材料（如适用）
如果您委托他人代为诉讼，还需要提交以下材料：
- 授权委托书：明确授权范围和代理权限。
- 受托人身份证复印件：并提供原件供查验。
六、其他注意事项
- 证据的真实性和合法性：在准备材料时，一定要确保证据的真实性和合法性，以增强诉讼请求的支持力度。
- 诉讼时效：留意诉讼时效，一般为三年，从知道或者应当知道自己的权利被侵害那天开始计算。
综上所述，准备彩礼纠纷起诉材料时，您需要确保材料的完整性和真实性，并按照法院的要求提交相应份数的材料。希望这些解答能够帮助您顺利处理彩礼纠纷问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。