针对您提出的问题，即“别人银行贷款打到我卡上，我又打回他其他银行卡有影响吗？需要和他签个说明吗？”，以下是我的详细解答：

首先，这种操作本身存在极大的风险和问题。正规银行贷款通常不会将贷款发放到非借款人的银行账户上。如果贷款确实打到了您的卡上，这很可能意味着该贷款操作并不规范，甚至可能是某些非正规或非法贷款平台的行为。

风险分析：

1. 信息被盗用风险：

   • 您可能面临信息被盗用的风险。如果这笔贷款实际上是利用您的名义申请的，而您并不知情，那么当贷款出现问题时，您可能会成为责任方，面临催贷、法律纠纷等问题。

2. 洗钱或偷税漏税风险：

   • 更严重的是，您可能被卷入洗钱或偷税漏税等违法活动中。如果您的朋友利用您的账户进行资金转移，以掩饰、隐瞒犯罪所得及其收益的来源和性质，那么您可能触犯《中华人民共和国刑法》中的洗钱罪，面临严重的法律后果。

3. 信用受损风险：

   • 即使您没有直接参与违法活动，但如果贷款出现问题，您的银行账户和信用记录也可能受到负面影响，进而影响您未来的贷款申请和信用评估。

建议措施：

1. 拒绝此类操作：

   • 最直接且安全的做法是拒绝此类操作。不要轻易将您的银行账户用于他人的贷款转账，以免陷入不必要的法律风险和信用风险。

2. 签订书面说明：

   • 如果您确实需要参与此类操作（尽管不推荐），那么至少应该与对方签订一份详细的书面说明。说明中应明确贷款的性质、金额、转账目的、双方的责任和义务等关键信息。然而，即使签订了书面说明，也不能完全消除法律风险，因为一旦涉及违法活动，书面说明可能无法作为有效的法律证据。

3. 咨询专业人士：

   • 在做出任何决定之前，建议您咨询法律或金融专业人士的意见。他们可以根据您的具体情况提供更详细、更专业的建议。

4. 保护个人信息：

   • 无论何时何地，都要妥善保护您的个人信息和银行账户安全。不要轻易将您的身份证、银行卡等重要信息透露给他人。

综上所述，我强烈建议您不要参与此类操作，以免陷入不必要的法律风险和信用风险。如果确实需要处理此类事务，请务必咨询专业人士的意见并采取相应的保护措施。