针对您提出的“货品被人弄泡水了怎么立案”的问题，以下是我为您整理的详细立案流程：

一、准备诉状

首先，您需要撰写一份明确的诉状。诉状中应包含以下关键信息：

1. 原告信息：您的姓名、联系方式、住址等基本信息。
2. 被告信息：弄泡水货品的相关责任人的姓名、联系方式、住址（如已知）或单位名称、地址等。
3. 诉讼请求：明确您希望通过法律途径达到的目的，例如要求被告赔偿货品损失、恢复货品原状或支付相应的维修费用等。
4. 事实与理由：详细阐述货品被泡水的经过，包括时间、地点、原因以及造成的损失情况。同时，提供证据来支持您的主张，如现场照片、视频、证人证言、货品价值证明等。

二、提交立案申请

携带完整的诉状和相关证据材料，前往当地法院的立案大厅提交立案申请。在提交时，请确保所有材料都是清晰、完整且真实的。

三、法院受理与通知

1. 法院审查：法院在收到您的立案申请后，会进行初步审查，确认诉状内容是否符合起诉条件。
2. 发送起诉状副本及举证通知书：如果法院决定受理您的案件，它会向被告发送起诉状副本及举证通知书，要求被告在规定时间内提交答辩状和证据。
3. 提供举证通知和答辩状副本：同时，法院也会为您提供被告的答辩状副本（如果被告提交了），以及举证通知，告知您需要进一步提供的证据或说明。

四、确定开庭审理日期

法院将根据案件情况确定开庭审理日期，并向各方当事人发出传票。请务必按照传票所载时间准时出席法庭审理，以免错过重要的诉讼环节。

五、法律依据

在立案过程中，您需要了解并遵循《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，特别是第一百一十九条关于起诉必须符合的条件：

1. 原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
2. 有明确的被告；
3. 有具体的诉讼请求和事实、理由；
4. 属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

六、特殊情况处理

如果您在书写起诉状时遇到困难，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。但请注意，口头起诉可能不如书面起诉那样详细和准确，因此建议您在可能的情况下尽量采用书面形式。

希望以上信息能对您有所帮助。如果您在立案过程中遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请随时联系专业律师或当地法院的立案部门。