普通合伙企业一个股东的诉讼，不可以直接查封合伙企业的采矿权。下面是对此问题的详细分析：

一. 合伙企业与股东财产独立性

1. 财产分离原则：根据《合伙企业法》的相关规定，合伙企业的财产与合伙人的个人财产是分离的。合伙企业的财产属于全体合伙人共有，而不是某个合伙人的个人财产。
2. 独立承担民事责任：合伙企业以其全部财产对其债务承担责任，合伙人的个人债务不应当影响合伙企业的财产。

二. 采矿权的特殊性

1. 采矿权归属：采矿权是合伙企业的一项重要财产权利，它归属于合伙企业，而不是某个合伙人个人。
2. 不可分割性：采矿权作为合伙企业的一项整体权利，不可因某个合伙人的个人诉讼而被单独查封或分割。

三. 查封的法律依据

1. 查封条件：根据相关法律规定，查封是人民法院在诉讼过程中，为保证判决的执行或避免财产流失，对当事人的财产采取的一种强制措施。但查封必须针对被执行人的财产进行，不能随意扩大范围。
2. 不适用于合伙企业财产：在普通合伙企业中，一个股东的诉讼并不构成对合伙企业整体财产（包括采矿权）进行查封的合法理由。除非该诉讼直接涉及合伙企业作为债务人的情况，否则人民法院不会因某个合伙人的个人诉讼而查封合伙企业的财产。

综上所述，普通合伙企业一个股东的诉讼，并不能直接导致合伙企业的采矿权被查封。采矿权作为合伙企业的财产，受合伙企业法的保护，与合伙人的个人财产及诉讼相独立。如有进一步需要，您可以继续咨询我。