员工拒签解除劳动合同通知书时，用人单位可以采取以下措施来确保解除行为的合法性和有效性：
判断员工态度与情绪：
- 用人单位首先应对员工对于解除或终止合同的态度进行基本判断，了解员工是否存在抵触情绪。这有助于用人单位选择合适的沟通方式和送达策略。
准备录音或视频监控：
- 如果判断员工可能拒签通知，用人单位可以在书面送达通知时，同时准备录音设备。在有视频监控和同步录音的办公室进行送达则更为稳妥，这样可以留下确凿的证据，证明用人单位已经履行了通知义务。
采取邮寄送达方式：
- 为确保万无一失，用人单位还可以采取邮寄送达的方式。在邮寄时，应在快递单上清晰注明“解除劳动合同通知书”等字样，并留存好邮寄凭证及物流信息，以证明通知已有效送达。
邀请第三方见证送达：
- 除了上述方式外，用人单位还可以邀请与当事人无关且不会因此受到任何影响的第三方，在见证整个送达流程的过程中，确保送达的公正性和有效性。
确保解除行为的合法性：
- 在整个过程中，用人单位必须严格遵守相关法律法规，确保解除行为的合法性。例如，根据《劳动合同法》第四十条的规定，用人单位在特定情形下（如劳动者患病或非因工负伤在医疗期满后不能从事原工作等）可以解除劳动合同，但必须提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资。
收集与保存证据：
- 若员工拒签且引发争议，用人单位应做好证据收集工作。这包括但不限于规章制度制定及公示的证据、员工违纪的证据、调岗培训的记录等。这些证据在后续的劳动仲裁或诉讼中可能起到关键作用。
积极应诉与合理阐述：
- 面对可能的劳动仲裁或诉讼，用人单位应积极应诉，依据事实和法律合理阐述解除的合法性与合理性，维护自身合法权益。
法律后果与风险提示：
- 如果用人单位未能依法履行通知义务或解除行为本身不合法，即便员工以拒绝签署为由进行抗辩，用人单位也可能陷入法律危机，遭受不必要的负面后果。例如，用人单位可能需要支付违法解除劳动合同的赔偿金等。
建议与行动指南：
- 在处理员工拒签解除劳动合同通知书的问题时，用人单位应始终保持冷静和理性，遵循法律法规和程序要求。
- 如果对具体操作或法律条款存在疑问，建议及时咨询专业律师或法律机构以获取准确和可靠的指导。
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