在探讨合法的民间借款利息时，我们首先要明确的是，民间借贷的利息合法性及计算方式必须严格遵循相关法律规定。以下是对这一问题的详细解答：
一、未约定利息或约定不明的情况
根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，若借贷双方未约定利息，或者自然人之间对利息约定不明确，那么出借人主张支付利息的，人民法院通常不会予以支持。对于非自然人之间的借贷，如果对利息约定不明确，法院会结合合同内容、交易习惯等因素来确定利息。
实例：比如甲向乙借款10万元，借条上并未明确利息，借款到期后乙要求甲支付利息，若甲拒绝，乙向法院起诉，法院一般不会支持乙的利息诉求。
二、约定利息的合法范围
出借人请求借款人按照合同约定利率支付利息的，法院会予以支持，但利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。LPR是由中国人民银行授权公布的，并且会随时间变化。
实例：假设合同成立时LPR为3.7%，那么司法保护的利率上限就是14.8%。如果甲向乙借款10万元，双方约定年利率为15%，那么超出14.8%的部分，法院是不会支持的。
同时，我们也要注意到，过去的规定中，民间借贷的年利率没有超过36%就是合法的，但超过24%至36%之间的部分，虽然借款人已经支付，但如果有争议，法院可能不会强制要求借款人继续支付这部分利息；而超过36%的部分，则是无效的，借款人可以要求出借人返还。不过，现在应以最新的LPR四倍为标准。
三、“砍头息”等预先扣除利息的处理
借款利息是不得预先在本金中扣除的。如果预先扣除了，那么应按照实际借款数额来返还借款并计算利息。
实例：比如甲向乙借款10万元，但乙直接扣除了1万元作为利息，那么借款本金就应认定为9万元，利息也按照9万元来计算。
四、逾期利率与违约金等费用的规定
逾期利率：对于逾期利率，如果双方有约定，并且不超过LPR四倍，那么就从其约定；如果没有约定或者约定不明确，法院会根据不同情况来处理，比如支持逾期还款的违约责任，或者按照借期内的利率来支付资金占用期间的利息。
逾期利息与违约金等费用的总和限制：如果出借人与借款人同时约定了逾期利率、违约金或者其他费用，出借人可以选择主张其中一项或者多项，但是总计不得超过LPR四倍的部分，否则法院不会予以支持。
总结与建议
在进行民间借贷时，双方务必明确约定利率，并且确保这个利率是符合法律法规的规定的。同时，也要注意避免“砍头息”等不合规的行为。对于逾期利率以及违约金等费用，也应该进行合理的约定，以避免可能的法律纠纷。如果有任何疑问或者争议，建议及时咨询专业的律师，以获取准确的法律意见和帮助。