结论：交警在醉驾未出交通事故且未出结果的情况下，过了15天后不让拿车，并不一定违规，具体需根据车辆是否被依法扣留以及扣留的合法期限来判断。
分析过程
车辆扣留的法律依据：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，对于涉嫌醉驾等严重交通违法行为的车辆，交警部门有权依法扣留，以进行进一步的调查和处理。
扣留期限的考量：
- 扣留期限并非固定为15天，而是根据案件的具体情况和调查的需要来确定。如果交警部门在15天内未能完成调查或取得必要的证据，他们有权继续扣留车辆，直至调查结束。
- 同时，如果车辆被扣留后，经过检测确认驾驶人存在醉驾行为，且案件进入刑事程序，那么车辆的扣留期限可能会更长，因为此时车辆可能作为证据被保留。
交警行为的合法性判断：
- 如果交警部门在扣留车辆时，依法出具了扣留凭证，并明确告知了扣留的原因和期限，且在期限内因调查需要继续扣留，那么他们的行为是合法的。
- 如果交警部门未依法出具扣留凭证，或扣留期限明显超出合理范围且无正当理由，那么他们的行为可能构成违规。
法律建议
核实扣留凭证：
- 您可以要求交警部门出示扣留车辆的凭证，以确认扣留的合法性和期限。
了解案件进展：
- 您可以向交警部门了解案件的调查进展和预计的处理时间，以便更好地安排自己的事务。
寻求法律援助：
- 如果您认为交警部门的行为存在违规或不合理之处，您可以咨询专业律师（比如我），了解自己的法律权益和可能的救济途径。
可能的法律后果
- 如果交警部门的行为合法且合理，您需要配合调查并等待处理结果。
- 如果交警部门的行为存在违规或不合理之处，您可能有权要求解除扣留、赔偿损失或采取其他法律措施来维护自己的权益。
总结：在醉驾未出交通事故且未出结果的情况下，过了15天后去拿车，交警是否违规需根据具体情况来判断。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。