装修交了定金签了合同后中途加钱，是否构成违约，需要分情况讨论：
合同中有明确约定装修项目和价格：
- 如果在签订的装修合同中，已经明确列出了装修的具体项目、材料、工艺以及对应的价格，并且没有预留任何“后续可能加价”的条款，那么装修方在合同履行过程中中途加钱，就构成了对合同的违约。因为合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力，任何一方都不得擅自变更合同内容。
- 法律后果：根据《民法典》的相关规定，违约方需要承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。在这种情况下，你可以要求装修方按照原合同继续履行，或者如果装修方拒绝履行，你可以寻求法律途径要求其赔偿因此造成的损失。
合同中存在模糊条款或未明确约定：
- 如果合同中的条款存在模糊之处，比如只约定了大致的装修范围和预算，但没有详细列出每一项的具体价格和材料，或者合同中存在“根据实际情况调整价格”等类似条款，那么装修方中途加钱可能就不直接构成违约，但这也并不意味着装修方可以随意加价。
- 法律建议：在这种情况下，你首先需要与装修方进行沟通，明确加价的原因和依据，看是否能够通过协商达成一致。如果协商无果，你可以考虑寻求第三方调解或者法律途径来解决争议。同时，你也可以咨询专业律师，对合同条款进行解读，以确定装修方的行为是否构成违约。
装修过程中出现合同未预见的变更：
- 在装修过程中，有时会出现一些合同签订时未预见的变更，比如由于房屋结构问题需要增加额外的工程，或者由于市场材料价格波动导致成本上升等。在这种情况下，装修方可能会提出加价的要求。
- 处理方式：对于这种情况，你需要根据合同的具体条款和实际情况来判断。如果合同中有关于变更处理的条款，那么应按照合同条款执行。如果合同中没有相关条款，那么双方应协商解决。在协商过程中，你可以要求装修方提供详细的加价依据和计算方式，以确保加价的合理性和公正性。
额外建议：
- 在签订装修合同时，一定要仔细阅读合同条款，确保所有装修项目、材料、工艺以及价格等都明确列出，避免出现模糊条款或遗漏。
- 如果在装修过程中遇到加价问题，不要轻易同意，而是要与装修方进行充分沟通，了解加价的原因和依据。
- 如果无法与装修方达成一致，可以考虑寻求第三方调解或者法律途径来解决争议。
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