丧葬费的领取人并不固定是配偶，领取人可以是配偶，也可以是子女，具体取决于遗嘱指定、法定继承顺序及家庭协商结果。以下是对此问题的详细分析：
一、有遗嘱指定的情况
如果死者生前立有遗嘱，并明确指定了丧葬费的领取人（无论是配偶还是某一子女），那么应严格按照遗嘱执行。被指定的人有权领取丧葬费，这是尊重死者生前意愿的体现。
二、没有遗嘱的情况
法定继承顺序：在没有遗嘱的情形下，丧葬费被视为对死者近亲属的一种补偿，通常由近亲属共同共有。此时，可参照法定继承顺序来分配领取权。根据《民法典》第一千一百二十七条，法定继承的第一顺序包括配偶、子女、父母。因此，在理论上，配偶、子女和父母都有权参与丧葬费的分配。
家庭协商：实践中，通常由配偶、子女协商一致后确定领取人。如果各方能够达成一致意见，可推选其中一人作为代表去办理领取手续。这种协商方式有助于维护家庭和谐，避免不必要的纠纷。
法律途径：若协商不成，可能需要通过诉讼等法律途径，由法院根据具体情况来确定领取人及分配方式。法院会综合考虑家庭实际情况、各方的贡献和需求等因素，作出公正的裁决。
三、实际操作中的考虑因素
家庭实际情况：在处理丧葬费时，应充分考虑家庭的实际情况，如配偶的年龄、健康状况，子女的经济能力、实际参与度等。例如，如果配偶因年龄或健康原因无法亲自处理丧葬事宜，子女可能会承担更多责任，从而更多地参与到丧葬费的领取和使用中来。
丧葬费用的合理使用：丧葬费的使用应遵循相关规定和习俗，主要用于支付死者的丧葬费用等合理开支。确保资金的透明使用和合理分配是家庭协商和法律程序中的重要考量因素。
四、建议与注意事项
尊重死者意愿：如果死者生前有明确的意愿或遗嘱，应优先尊重并执行。
家庭协商优先：在处理丧葬费分配问题时，家庭成员之间应尽量通过友好协商来解决问题，达成一致的分配方案。
寻求法律帮助：如果协商无果或存在法律纠纷，应及时咨询专业的法律人士或机构，通过法律途径来寻求解决方案。
如有任何疑问或争议，建议直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。