针对您提出的“醉驾致两人伤，其中一个8级伤残怎么判刑”的问题，我将从刑事和民事两个角度为您详细解答。

刑事角度

1. 醉驾的法律性质： 醉酒驾驶机动车本身就构成了危险驾驶罪，这是我国刑法明确规定的。当醉驾行为导致他人受到伤害，特别是重度伤害或死亡时，犯罪嫌疑人可能会被定性为交通肇事罪，这是一种更为严重的刑事犯罪。

2. 量刑因素： 在量刑时，法院会综合考虑多个因素，包括但不限于：

   • 事故责任认定：即醉驾者在事故中的责任大小。
   • 血液中酒精浓度检测结果：这是判断醉驾程度的重要依据。
   • 犯罪嫌疑人的认罪悔过态度：是否积极配合调查，是否表示悔过等。
   • 受害者的伤害程度：如您所述，其中一个受害者达到了8级伤残，这是量刑时的重要考量因素。

3. 可能的刑罚：

   • 如果仅构成危险驾驶罪，犯罪嫌疑人可能会面临拘役的惩罚，并需要缴纳罚金。
   • 如果构成交通肇事罪，根据《刑法》的规定，犯罪嫌疑人可能会被判处三年以下有期徒刑或者拘役。如果情节特别恶劣，如逃逸或有其他特别恶劣情节，刑罚可能会更重。

民事角度

1. 赔偿要求： 受害者有权向犯罪嫌疑人提出包括医疗费用、护理费用、误工费用、残疾赔偿金在内的一系列赔偿要求。这些赔偿要求是基于民事侵权行为提出的，与刑事责任是分开的。

2. 赔偿对量刑的影响： 如果犯罪嫌疑人能够积极主动地赔偿受害者的经济损失，并争取到受害者的谅解，这通常会对量刑产生一定的有利影响。法院在量刑时可能会考虑这一因素，对犯罪嫌疑人从轻或减轻处罚。

综合建议

1. 积极配合调查： 醉驾者应积极配合警方的调查，如实陈述事实，表示悔过态度。

2. 主动赔偿受害者： 尽可能主动与受害者或其家属协商赔偿事宜，争取达成和解，以减轻刑事责任。

3. 寻求法律帮助： 由于醉驾致人伤残的案件涉及复杂的法律问题，建议醉驾者或其家属尽快寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自身权益。

最后，需要强调的是，最终的刑期长短还是需要由法院依据事例的实际情况依法作出裁决。因此，以上分析仅供参考，具体判决还需以法院的最终裁决为准。