针对您签了出资转让协议又凑不齐钱的情况，这确实是一个比较棘手的问题，但我们可以根据协议内容和相关法律法规来探讨可能的解决方案。

首先，需要明确的是，一旦双方签订了出资转让协议，就意味着双方都需要按照协议的约定来履行各自的义务。如果您作为受让方，在协议签署后无法凑齐转让款，那么您就可能面临违约的风险。

一、与转让方协商

1. 及时沟通：您应该尽快与转让方取得联系，说明您目前的经济状况和无法按时支付转让款的原因。
2. 寻求解决方案：与转让方协商是否可以延期支付、分期支付或者调整转让款金额等。如果转让方同意，双方可以签订补充协议来明确新的支付方式和时间。

二、承担违约责任

1. 查看协议条款：首先，您需要仔细查看出资转让协议中关于违约责任的条款。如果协议中有明确约定，比如支付违约金、赔偿损失等，那么您就需要按照协议的约定来承担责任。
2. 协商违约责任：如果协议中没有明确约定违约责任，或者您认为约定的违约责任过重，您可以与转让方协商调整违约责任。在协商过程中，您可以提出自己的合理诉求，并尝试达成双方都能接受的解决方案。

三、法律途径

1. 转让方起诉：如果转让方认为您违约且不愿意协商，他们可能会选择通过法律途径来维护自己的权益。在这种情况下，您可能会面临被起诉的风险。
2. 应对法律诉讼：如果您收到了法院的传票或者相关法律文书，您应该及时咨询律师，了解自己的权利和义务，并准备相应的证据和材料来应对法律诉讼。
3. 考虑解除协议：如果您确实无法履行出资义务，且转让方也不同意延期或分期支付，那么您可能需要考虑与转让方协商解除协议。在解除协议的过程中，您需要与转让方就已支付的款项、违约责任等问题进行协商，并尽量达成双方都能接受的解决方案。

四、预防措施

1. 谨慎签订协议：在签订出资转让协议之前，您应该充分评估自己的经济实力和支付能力，确保自己能够按时履行出资义务。
2. 完善协议条款：在签订协议时，您可以与转让方协商完善协议条款，比如明确违约责任、支付方式、支付时间等，以减少后续纠纷的可能性。

总之，签了出资转让协议又凑不齐钱是一个比较复杂的问题，需要您根据协议内容和相关法律法规来积极应对。建议您尽快与转让方取得联系，说明情况并寻求解决方案。如果无法协商解决，您可以考虑咨询律师或通过法律途径来维护自己的权益。