针对您提出的“企业收防窜货违违约金违约后企业如何处理”的问题，这是一个涉及合同法和商业实践的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、合同基础与违约责任
首先，企业与经销商之间通常会签订代理合同或经销合同，其中会明确约定销售区域、跨区域销售的违约责任等条款。这些条款是双方履行合同义务、承担违约责任的基础。当经销商出现跨区域销售（即窜货）等违约行为时，企业有权依据合同约定追究其违约责任。
二、违约后的处理措施
要求赔偿损失：
- 企业可以要求经销商赔偿因窜货行为导致的直接损失，如回购货物的费用、差旅费、误工费等。这些损失通常可以通过回购协议、付款凭证及发票等证据来证明。
- 在某些情况下，合同可能还约定了惩罚性违约金，用于弥补企业因违约行为遭受的间接损失，如企业信誉受损、市场管理混乱、客户维护成本增加等。
调整违约金：
- 根据《民法典》的相关规定，如果合同中约定的违约金过高或过低，人民法院或仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当调整。
- 在实际判决中，法院会综合考虑企业的实际损失、违约方的过错程度、合同履行情况等因素，来酌定违约金的数额。例如，在您提供的参考信息中，法院最终酌定支持了10万元的违约金，而非企业主张的28万元。
采取补救措施：
- 除了赔偿损失外，企业还可以要求经销商采取补救措施，如立即停止窜货行为、下架并抹除线上销售痕迹等。
- 如果经销商未能及时采取补救措施，企业有权自行采取措施，并要求经销商承担由此产生的费用。
三、法律程序与证据收集
提起诉讼或仲裁：
- 如果经销商拒绝承担违约责任，企业可以通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。
收集证据：
- 在处理窜货纠纷时，证据的收集至关重要。企业应妥善保管与经销商的合同、发货记录、付款凭证、回购协议等证据材料。
- 同时，企业还可以通过公证、鉴定等方式来增强证据的证明力。
四、预防与应对策略
完善合同条款：
- 企业在与经销商签订合同时，应明确约定销售区域、跨区域销售的违约责任等条款，并尽量细化违约责任的承担方式和数额。
加强市场监管：
- 企业应建立完善的市场监管机制，定期对经销商的销售行为进行抽查和监督，及时发现并制止窜货行为。
建立诚信体系：
- 企业可以与经销商建立诚信合作体系，对遵守合同约定的经销商给予奖励和优惠政策，对违约的经销商进行处罚和限制合作。
综上所述，当企业遭遇经销商窜货违约时，应依据合同约定和法律规定来追究其违约责任，并通过法律程序来维护自己的权益。同时，企业还应加强市场监管和诚信体系建设，以预防类似纠纷的发生。