在交通事故中，即便未住院，也有可能涉及到护理费和营养费的赔偿。下面我将从护理费和营养费两个方面进行详细分析：

护理费

1. 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。如果受害人因交通事故受伤，需要他人护理且无法自理，即便没有住院，护理费用也是可以向责任方主张的。

2. 确定方式：护理期限通常依据医疗机构出具的证明或者专业的鉴定意见来确定。例如，医生明确说明受害人需要特定时长的护理，那么这段时间的护理费就应该得到赔偿。

3. 计算标准：护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员无收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

营养费

1. 法律依据：同样根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

2. 确定方式：营养费的确定主要依据受害人的伤残情况以及医疗机构的意见。如果交通事故使得受害人的身体受到损伤，从而影响到了日常的饮食摄入，即便没有住院治疗，也有权利主张一定的营养费。

3. 具体金额：具体的赔偿金额不能一概而论，需要综合考虑当地的相关标准、受害人的受伤严重程度等各种因素。如果双方在这方面无法协商一致，那么就可以通过诉讼的途径，让法院依据法律和相关证据来进行公正的裁判。

实际操作建议

• 收集证据：为了主张护理费和营养费，你需要收集相关的证据，如医疗机构的证明、护理人员的收入证明或护工的劳务报酬标准等。
• 协商与诉讼：在收集到足够的证据后，你可以先与责任方进行协商，看是否能够达成赔偿协议。如果协商不成，你可以通过诉讼的途径来维护自己的合法权益。

总结来看，交通事故中即便未住院，也有可能涉及到护理费和营养费的赔偿。具体的赔偿金额和方式需要根据受害人的实际情况、医疗机构的意见以及当地的相关标准来确定。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。