您好，关于做伤残鉴定需要向什么部门申请的问题，这主要取决于伤残的具体原因和情况。以下是我为您详细整理的解答：

一、工伤导致的伤残

如果您是因为工作原因导致的伤残，那么您需要向劳动能力鉴定委员会提出申请。具体流程如下：

1. 申请主体：一般由用人单位、工伤职工或者其近亲属提出申请。
2. 申请时间：在经治疗伤情相对稳定后，如果存在残疾、影响劳动能力的情况，就可以提出申请。
3. 申请地点：向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请。
4. 鉴定流程：该委员会收到申请后，会从医疗卫生专家库中随机抽取相关专家组成专家组，由专家组提出鉴定意见，再根据专家组的意见作出工伤职工劳动能力鉴定结论。

二、非工伤导致的伤残（如交通事故、故意伤害等）

如果您是因为非工作原因导致的伤残，比如交通事故、故意伤害等，那么您可以：

1. 自行委托：有资质的司法鉴定机构进行鉴定。这些机构在各地都有分布，具有专业的鉴定人员和设备，能够依据相关标准对伤残程度作出评定。
2. 法院指定：在向法院提起诉讼后，由双方当事人协商确定有鉴定资格的鉴定机构。如果协商不成，可以由人民法院指定。

三、军人伤残鉴定

对于军人伤残鉴定，需要由民政部门指定的医疗卫生机构进行鉴定。

四、申请伤残鉴定时需要准备的材料

无论哪种情况，申请伤残鉴定时都需要准备好相关材料，如病历、诊断证明等，以确保鉴定工作顺利进行。

五、注意事项

1. 选择合法资质的鉴定机构：无论是自行委托还是法院指定，都要确保鉴定机构具备合法的鉴定资质，这样鉴定结果才具有法律效力。
2. 了解鉴定流程：不同原因导致的伤残鉴定流程可能有所不同，提前了解可以避免不必要的麻烦。
3. 保留好相关证据：在申请伤残鉴定前，要保留好与伤残相关的所有证据，如医疗记录、事故现场照片等。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。