针对您提出的“每周工作6天每天工作7小时怎么算加班费”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细解答：

一、工时制度分析

首先，我们需要明确的是，根据《国务院关于职工工作时间的规定》，职工每日工作8小时、每周工作40小时是标准工时制度。然而，该规定也指出，因工作性质或者生产特点的限制，不能实行每日工作8小时、每周工作40小时标准工时制度的，可以实行其他工作和休息办法。因此，单位有权执行7小时×6天的工时制，并可以灵活安排周休息日，这种工时制在符合法律规定的前提下，可以被视为一种变通的标准工时制。

二、加班认定与计算

接下来，我们讨论加班的认定与计算。在每周工作6天、每天工作7小时的工时制度下，员工每周的总工作时间为42小时，超出了标准工时制度下的40小时。对于这超出的2小时，存在两种观点：

1. 休息日加班观点：认为员工每周少休息1天，这超出的2小时应视为休息日加班，按照200%的标准计算加班费。

2. 延时加班观点：认为单位应当保证劳动者每周至少休息一日，在此基础上可以根据实际情况灵活安排周休息日。因此，员工第6天提供劳动属于工作日提供劳动，每周超过40小时的部分属于工作日延长工作时间，应当按照延时加班的待遇（通常为150%）支付加班费。

我们更倾向于支持第二种观点，即延时加班观点。因为根据法律规定，单位有权根据自身生产经营特点安排周休息日，只要保证劳动者每周至少休息一日即可。在这种情况下，员工第6天的工作应视为工作日的工作，超出的时间则属于工作日延长工作时间。

三、加班费计算示例

假设员工的月工资为W元，那么其日工资为W/21.75（21.75为月平均计薪天数）。对于每周超出的2小时延时加班，加班费计算如下：

• 每小时加班费 = 日工资 / 8小时 * 150%（延时加班费率）
• 每周加班费 = 每小时加班费 * 2小时
• 每月加班费（假设每月4周） = 每周加班费 * 4

将日工资的表达式代入，得到：

• 每月加班费 = (W / 21.75 / 8 * 150%) * 2 * 4

四、总结与建议

综上所述，在每周工作6天、每天工作7小时的工时制度下，员工每周超出的2小时应视为延时加班，并按照150%的标准计算加班费。具体计算时，需要根据员工的月工资和实际的加班小时数来进行。

最后，我们建议用人单位在制定工时制度时，应充分考虑员工的合法权益，确保工时制度既符合法律规定，又能满足生产经营的需要。同时，员工也应了解自己的权益，在必要时通过合法途径维护自己的利益。