关于刑事案件当事人的律师是否可以约见办案民警的问题，这涉及到我国刑事诉讼法的相关规定以及实际操作中的一些细节。

首先，从法律层面来看，《中华人民共和国刑事诉讼法》第三十九条主要规定了辩护人（包括律师）经人民法院、人民检察院许可，可以同在押的犯罪嫌疑人、被告人会见和通信的权利。然而，这一条款并未直接涉及律师与办案民警的会见问题。在实际操作中，律师与办案民警的会见通常不是通过直接“约见”的方式进行的，而是根据案件的需要和侦查、审查起诉、审判等阶段的进展，在特定的程序和场合下进行。

在侦查阶段，律师如果需要了解案件情况或与办案民警沟通，一般会通过侦查机关（如公安局）的法制部门或案件承办单位进行预约或申请。侦查机关会根据案件的性质、进展以及律师的申请理由，决定是否安排律师与办案民警会面。这种会面通常是在侦查机关的办公场所进行，且可能需要在侦查人员的监督下进行，以确保案件的保密性和侦查工作的顺利进行。

在审查起诉和审判阶段，律师与办案民警（此时可能已转为检察官或法官）的沟通则更多是通过检察院或法院的正式程序进行。律师可以提交书面意见、申请听证或参与庭审等方式来与办案人员交流意见。

此外，关于民警是否可以在律师与当事人会见时在场的问题，这通常取决于案件的性质和侦查机关的安排。在一般情况下，为了保障律师与当事人的沟通不受干扰，民警不会在场。但在某些特殊案件中，如涉及国家安全、恐怖活动等重大案件，侦查机关可能会安排民警在场以确保安全或监督会见过程。

综上所述，刑事案件当事人的律师并不能直接“约见”办案民警，而是需要通过正式的程序和渠道与办案机关进行沟通。同时，民警是否在场也取决于案件的性质和侦查机关的安排。如果您作为律师需要与办案民警沟通，建议您先了解案件的具体情况，然后通过正式的程序向办案机关提出申请。