针对您提出的“电瓶车擦伤别人怎么赔偿怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、责任划分
首先，需要明确的是电瓶车擦伤他人的责任划分。这通常取决于事故发生的具体情况，包括但不限于电瓶车的行驶速度、是否遵守交通规则、行人是否在规定的人行道上行走等。如果电瓶车全责，那么您需要承担行人的全部损失赔偿；如果双方都有责任，那么赔偿将按照责任比例进行分担。
二、赔偿范围
赔偿范围通常包括以下几个方面：
- 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证确定，包括检查费、治疗费、药费等。
- 误工费：根据行人因事故耽误工作的实际收入计算，需要提供相关的收入证明和误工时间证明。
- 护理费：如果行人因事故需要护理，那么护理费将根据护理人员的收入状况和护理人数、期限来确定。
- 交通费：根据行人就医等实际发生的费用计算，需要提供正式的交通票据。
- 财产损失：如果行人的衣物、手机等财产因事故受到损坏，那么您也需要进行相应的赔偿。
三、处理流程
- 报警并保护现场：发生事故后，应立即拨打122报警电话，向交警清晰描述事故发生的时间、地点、经过等情况。同时，尽量保持事故现场原状，不要随意挪动车辆和相关物品，这对事故责任认定很关键。
- 检查人员伤亡情况：查看自己和对方是否受伤。若有人员受伤，及时拨打120急救电话。对于轻微擦伤等，可先拍照留存证据，然后协商去附近正规医院检查。
- 收集证据：用手机拍摄事故现场照片，包括车辆损坏情况、事故位置、周边环境等。如有目击者，留下其联系方式，以便后续需要时进行作证。
- 协商处理：如果事故不严重且双方对责任无争议，可以尝试协商赔偿事宜。根据实际损失，如车辆维修费用、医疗费用等进行赔偿协商。协商一致后，建议签订书面协议，明确赔偿金额、支付方式和时间等。
- 保险理赔或诉讼解决：如果双方车辆均购买了保险，可以向保险公司申请理赔。如果协商不成或对理赔结果不满意，可以向法院提起民事诉讼，提供事故责任认定书、相关损失证据等，由法院根据事实和法律进行判决。
四、建议与预防
- 遵守交通规则：驾驶电瓶车时，务必遵守交通规则，如佩戴安全头盔、不闯红灯、不逆行等，以降低事故风险。
- 注意观察路况：行驶过程中，要时刻注意观察路况和周围交通状况，提前预判并避免潜在的危险。
- 购买保险：为了降低事故带来的经济损失，建议购买电瓶车保险，以便在事故发生时能够获得相应的赔偿。
总之，电瓶车擦伤他人的赔偿问题需要根据具体情况进行处理。在处理过程中，应保留好相关证据，了解自己的权益和法律程序。同时，也建议驾驶者遵守交通规则，确保行驶安全，以预防类似事故的发生。