面对车子运费不给的情况，您可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：

一、收集并保留证据

首先，确保您手头有充分的证据来证明运输服务的完成以及运费的金额。这些证据可能包括：

1. 运输合同或协议：明确双方的权利和义务，包括运费的金额、支付方式和时间等。
2. 货物签收单：证明货物已经安全送达并由收货人签收。
3. 沟通记录：与运输公司或货主的沟通记录，如电话录音、短信、微信聊天记录等，证明您已经多次催讨运费。

二、与运输公司或货主协商

在掌握充分证据的基础上，您可以尝试与运输公司或货主进行协商，要求其按照合同约定支付运费。在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和依据。

三、向交通运输部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的交通运输部门投诉。交通运输部门通常设有专门的投诉渠道，如12328热线，用于受理货车司机的诉求。在投诉时，提供详细的证据和情况说明，以便交通运输部门能够迅速介入并协调解决。

案例参考：

• 阜阳市案例：货车司机王师傅因运输公司拖欠运费，通过阜阳市12328热线反映后，交通运输部门迅速协调运输公司，解决了他的运费问题。
• 湘潭市案例：内蒙古货车司机徐师傅的运费被企业以“冰激凌化了”为由拒付，湘潭市交通运输部门在48小时内介入并成功追回运费。

四、寻求法律援助或提起诉讼

如果交通运输部门的协调未能解决问题，或者您认为自己的权益受到了严重侵害，您可以考虑寻求法律援助或向法院提起诉讼。在提起诉讼前，建议咨询专业律师，了解诉讼流程和可能的风险。

五、预防措施

为了避免未来再次遇到类似问题，您可以采取以下预防措施：

1. 签订详细的运输合同：在合同中明确运费的金额、支付方式和时间等关键条款。
2. 定期催讨运费：在运输服务完成后，及时与运输公司或货主确认运费并催讨。
3. 了解行业规范：熟悉交通运输行业的规范和标准，以便在遇到问题时能够迅速找到解决方案。

总之，面对车子运费不给的情况，您应该保持冷静和理性，通过收集证据、协商、投诉、法律援助等途径来维护自己的合法权益。同时，采取预防措施以避免未来再次遇到类似问题。