针对强排风违法违规建筑的处理部门，结论如下：

1. 规划与自然资源部门（或城乡规划主管部门）
   若违法建筑涉及违反城乡规划法规（如未取得建设工程规划许可证、擅自改变规划用途等），该部门有权责令停止建设、限期改正，逾期不改正的可强制拆除。例如，某商铺未经审批在屋顶加装强排风设备导致建筑外立面改变，规划部门可依据《城乡规划法》查处。

2. 城市管理综合执法部门（城管局）
   在多数城市，城管部门负责日常巡查和执法，对未取得施工许可、占用公共空间或影响市容的违法建筑（如强排风管道外露、噪音超标）具有直接查处权。例如，居民投诉楼下餐馆强排风设备噪音扰民，城管可现场核查并要求整改。

3. 生态环境部门（环保局）
   若强排风设备排放的废气、噪音等污染物超过国家或地方标准，环保部门可依据《大气污染防治法》《环境噪声污染防治法》等法规，责令限期治理并处罚款。例如，工厂强排风设备未安装净化装置导致粉尘超标，环保部门可介入。

4. 住房和城乡建设部门（住建局）
   针对建筑施工阶段的违法违规行为（如强排风工程未报建、施工资质不符），住建部门可依据《建筑法》《建设工程质量管理条例》等，责令停工整改、罚款或吊销资质。例如，开发商未办理施工许可擅自安装强排风系统，住建部门可叫停项目。

行动建议：

• 若涉及规划或施工许可问题，优先联系当地规划与自然资源部门或住建局；
  
• 若存在噪音、废气污染，向生态环境部门投诉；
  
• 日常巡查中的违法建筑（如商铺违规加装），可直接联系城管部门。
  

提示：不同地区部门职责可能略有差异，建议通过当地政府官网查询具体执法部门及投诉渠道。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的处理流程。