针对您提出的“用别人身份证跑外卖拿不到钱怎么起诉”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，使用他人身份证进行外卖配送工作是违法的，这涉及到身份冒用和欺诈行为。因此，在考虑起诉之前，您应当认识到这一行为的法律风险，并尽可能通过合法途径解决纠纷。
若您已陷入此类纠纷，并希望维护自己的合法权益，以下是一些建议步骤：
收集证据：
- 保留所有与外卖配送工作相关的证据，如配送记录、工作时长、收入明细等。
- 如果有与雇主或平台的沟通记录（如聊天记录、邮件等），也应妥善保存。
- 尝试获取能证明您实际从事外卖配送工作的其他证据，如同事证言、客户评价等。
尝试协商：
- 在起诉之前，您可以尝试与雇主或平台进行协商，看是否能通过友好方式解决纠纷。
- 协商时，可以明确提出您的诉求，如支付应得的报酬、赔偿因身份冒用可能带来的损失等。
咨询专业律师：
- 由于涉及法律问题，且情况较为复杂，建议您咨询专业律师。
- 律师可以为您提供法律意见，帮助您评估案件的胜诉可能性，并指导您如何准备起诉材料。
准备起诉材料：
- 如果协商无果，且律师认为您有胜诉的可能，您可以开始准备起诉材料。
- 起诉材料通常包括起诉状、证据清单、相关证据等。
- 起诉状应明确您的诉求、事实和理由，以及对方的身份信息等。
向法院提起诉讼：
- 准备好起诉材料后，您可以向有管辖权的法院提起诉讼。
- 法院将审查您的起诉材料，并决定是否受理。
- 如果法院受理，您将需要按照法院的指示参与后续的诉讼程序。
需要特别注意的是：
- 由于您使用了他人身份证进行工作，这可能会对您在诉讼中的地位和权益产生影响。法院在审理案件时，可能会考虑这一行为的违法性，并据此作出判断。
- 因此，在诉讼过程中，您可能需要承担更多的举证责任，以证明您实际从事了外卖配送工作，并应获得相应的报酬。
最后建议：
- 尽量避免使用他人身份证进行工作，以免陷入法律纠纷。
- 如果您已经遇到了此类问题，建议尽快咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。