您可以申请遗产房产评估。在有两个继承人的情况下，如果其中一个继承人不配合遗产房产的评估工作，这并不妨碍您作为另一方继承人依法申请对遗产房产进行评估。
法律依据与操作建议
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，继承开始后，继承人对于遗产的分割有协商的权利，但在协商不成的情况下，可以通过法律途径解决。遗产房产作为遗产的一部分，其价值评估是遗产分割的重要前提。
- 如果一方继承人拒绝配合评估，这并不影响另一方继承人依法申请评估的权利。法院或相关评估机构在接到合法申请后，有权对遗产房产进行评估。
操作建议：
- 收集证据：首先，您需要收集能够证明您是合法继承人的证据，如遗嘱、继承权公证书等。同时，如果可能的话，收集对方不配合评估的相关证据，如书面拒绝函、沟通记录等。
- 申请评估：接下来，您可以向当地法院或具有评估资质的机构提出遗产房产评估的申请。在申请时，应详细说明评估的目的、范围以及对方不配合的情况。
- 法律程序：如果对方仍然拒绝配合，法院可能会根据您的申请，采取强制措施或指定第三方评估机构进行评估。在此过程中，您应积极配合法院或评估机构的工作，提供必要的协助和信息。
可能的法律后果与应对策略
对方可能提出的异议：
- 对方可能会以各种理由对评估结果提出异议，如评估方法不科学、评估价值偏低等。对此，您应要求评估机构提供详细的评估报告和依据，以证明评估结果的合理性和公正性。
应对策略：
- 协商解决：在评估结果出来后，您可以尝试与对方进行协商，就遗产房产的分割达成一致意见。这有助于减少法律纠纷和诉讼成本。
- 法律诉讼：如果协商不成，您可以向法院提起诉讼，要求法院对遗产房产进行分割。在诉讼过程中，您应提供充分的证据证明自己的继承权和评估结果的合理性。
注意事项
- 在整个过程中，您应保持冷静和理性，避免与对方发生不必要的冲突和纠纷。
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助和指导。作为专业律师，我可以在您需要时提供详细的法律咨询和代理服务。
总之，面对一个继承人不配合遗产房产评估的情况，您有权依法申请评估，并通过法律途径维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。