不交接工作离职，公司不可以不发工资。
一. 分析法律依据
- 主要法规：根据《劳动合同法》第三十条第一款，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。同时，《工资支付暂行规定》也明确指出，用人单位应在双方依法解除或者终止劳动合同时一次性付清劳动者工资。
- 法定义务：用人单位“同时”“一次性”支付工资是其法定义务，不得附加任何前置性条件。这意味着，无论员工是否进行工作交接，都不得作为暂缓支付甚至是分期支付员工工资的理由。
二. 解读相关条款
- 劳动合同解除与工资支付：《劳动合同法》第五十条提到，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。尽管该条款提到了劳动者应当按照双方约定办理工作交接，但并未将工作交接作为支付工资的前提条件。
- 经济补偿与工资支付的区别：同样在《劳动合同法》第五十条中，提到用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。这说明经济补偿的支付可能与工作交接有关，但并未提及工资支付可以因工作未交接而暂缓。
三. 总结与实践
- 总结：综上所述，员工不交接工作离职，公司无权以此为由不发工资。公司应当在劳动合同解除或终止时，一次性付清员工工资。
- 实践建议：面对员工不交接工作的情况，公司可以通过其他合法途径维护自身权益，如依据公司规章制度要求员工承担因未交接工作导致的损失赔偿责任，但不得以此为由拒绝支付员工工资。
我建议公司应严格遵守相关法律法规，确保在员工离职时及时足额支付工资，避免引发不必要的劳动纠纷。同时，公司也可以完善内部管理制度，明确员工离职交接的流程和责任，以减少因员工不交接工作而带来的损失。如有进一步需要，您可以继续咨询我。