结论：诈骗两百元罚款八千元是否合法，不能一概而论，需结合具体情节和法律规定来判断。
一、从诈骗金额与处罚的对应关系来看
根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，诈骗罪的立案标准通常与诈骗金额有关。一般来说，诈骗公私财物数额较大的，才构成诈骗罪。而“数额较大”的具体标准，可能因地区经济发展水平等因素有所不同，但通常远高于两百元。因此，如果仅从诈骗两百元这一金额来看，一般不构成诈骗罪，也就不会涉及刑事处罚中的罚金。然而，这并不意味着诈骗两百元的行为不会受到任何处罚。
二、从行政处罚的角度来看
对于诈骗金额较小，不构成犯罪的行为，公安机关可能会依据《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规，对行为人进行行政处罚。行政处罚的种类包括警告、罚款、行政拘留等。在这种情况下，如果公安机关认为罚款八千元是适当的处罚，且该处罚决定符合相关法律法规的规定，那么这种处罚就是合法的。但需要注意的是，行政处罚也应当遵循过罚相当的原则，即处罚的轻重应当与违法行为的性质、情节以及社会危害程度相适应。
三、从处罚决定的合法性审查来看
无论处罚是刑事罚金还是行政罚款，其决定都应当经过合法的程序，并符合相关法律法规的规定。如果行为人认为处罚决定不合法，可以通过行政复议或行政诉讼等途径来维护自己的合法权益。在审查处罚决定的合法性时，需要关注处罚决定是否依据了正确的法律法规、处罚程序是否合法、处罚是否过罚相当等方面。
四、具体情节的影响
在实际案件中，诈骗行为的情节也会影响处罚的轻重。例如，如果诈骗行为涉及多次作案、针对特定群体（如老年人、残疾人等）作案、造成严重后果等情节，那么处罚可能会更重。因此，在判断诈骗两百元罚款八千元是否合法时，还需要考虑具体情节的影响。
建议：
如果您有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。