生过大病换过血浆的人跟爸爸做亲子鉴定，一般不会受到血浆置换的影响。以下是详细分析：

亲子鉴定的基本原理

亲子鉴定主要是通过比较被鉴定人与疑似父母之间的DNA序列相似度来确定亲子关系。DNA是遗传信息的载体，每个人的DNA序列都是独一无二的（除了同卵双胞胎），且亲子之间的DNA序列存在高度的相似性。因此，通过DNA比对，可以准确地判断出亲子关系。

血浆置换对DNA的影响

血浆是血液中的液体部分，它包含了水、电解质、蛋白质、激素等多种物质，但并不包含DNA。DNA主要存在于血液中的白细胞等细胞内。因此，进行血浆置换并不会改变个体的DNA序列。即使一个人曾经因为大病而接受过血浆置换治疗，其体内的DNA序列仍然保持不变，与进行血浆置换前一致。

亲子鉴定的准确性

由于亲子鉴定是基于DNA序列的比对，而血浆置换并不影响DNA序列，因此进行过血浆置换的人与父亲进行亲子鉴定时，鉴定的准确性不会受到任何影响。只要采集的样本（如血液、口腔拭子等）中包含了足够的DNA，且鉴定过程符合规范，就可以得出准确的鉴定结果。

特殊情况考虑

虽然血浆置换本身不会影响亲子鉴定的结果，但在极少数情况下，如果个体因为疾病或治疗导致了细胞层面的变化（如骨髓移植等），可能会影响到DNA的来源和比对。然而，这种情况在血浆置换中是非常罕见的，且通常与血浆置换本身无直接关联。对于一般的血浆置换治疗，无需担心其对亲子鉴定结果的影响。

总结来说，生过大病换过血浆的人跟爸爸做亲子鉴定，其结果一般不会受到血浆置换的影响。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。