结论前置：一般来说，伤口还没长好，但伤情相对稳定时，是可以进行工伤鉴定的。不过，具体能否鉴定还需结合实际情况，并遵循相关法律法规的规定。
工伤鉴定的基本原则
工伤鉴定旨在准确评估工伤对劳动者工作能力和健康造成的长期影响，为后续工伤赔偿和安置提供科学依据。根据《工伤保险条例》及相关规定，职工发生工伤后，需在治疗至伤情相对稳定或停工留薪期满（含延长期限）后，方可向市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。这是因为，伤情稳定是进行工伤鉴定的前提，此时职工的身体状况已基本确定，所做出的鉴定结论能更准确地反映工伤导致的最终劳动能力损害程度。
伤口未长好但伤情稳定时的鉴定
可以鉴定的情况：
- 即便伤口还未完全长好，但只要经过治疗后病情相对稳定，不再急剧变化，就可进行工伤鉴定。例如，一些骨折经过初步治疗，伤情不再急剧变化时，就符合相对稳定的条件。
- 在某些特殊情况下，如伤情虽未完全痊愈，但已经相对稳定，且后续治疗对劳动能力影响不大，经劳动能力鉴定委员会确认后，也可以提前进行鉴定。
鉴定时的注意事项：
- 职工应准备好相关材料，如工伤认定决定书、劳动能力鉴定申请表、有效的诊断证明等。
- 鉴定机构会依据国家标准，综合考虑伤者的器官损伤、功能障碍及其对医疗与护理的依赖程度等因素来评定伤残等级。
伤口未长好且伤情不稳定时的处理
不宜过早鉴定：
- 若在伤情尚未稳定时进行鉴定，由于身体状况可能还在变化，损伤可能仍在发展或有恢复空间，所做出的鉴定结论可能不准确，从而对职工或用人单位的权益造成不利影响。
特殊情况的处理：
- 若工伤职工的伤情不稳定，确实可能影响鉴定结果的准确性。此时，职工可与相关部门积极沟通，结合实际情况适当延期鉴定。
- 必要时，还可进行复查鉴定，以保证结果的客观公正。
地区差异与咨询建议
需要注意的是，不同地区的具体规定可能会有所不同。有些地区可能对工伤鉴定的时机有特定的要求或限制。因此，在进行工伤鉴定前，建议职工或用人单位先咨询当地的劳动保障部门或相关机构，了解具体的规定和要求，以确保鉴定过程的顺利进行和鉴定结果的合法性。
法律后果与风险提示
- 若因鉴定过早导致结果不能准确反映最终劳动能力状况，后续伤情变化较大，职工可申请复查鉴定。但在此过程中，可能会耗费更多的时间和精力，甚至可能影响工伤赔偿的及时性和准确性。
- 用人单位应依法为职工申请工伤鉴定，并配合提供相关材料。若用人单位未依法履行相关义务，可能会面临法律责任。
总结与建议：
- 把握鉴定时机：工伤鉴定应在伤情相对稳定后进行，以确保评估结果的准确性和公正性。但在特定情况下，若伤情已相对稳定且后续治疗对劳动能力影响不大，经相关部门确认后也可提前进行鉴定。
- 准备相关材料：进行工伤鉴定时，职工应准备好相关材料，如工伤认定决定书、劳动能力鉴定申请表、有效的诊断证明等。
- 关注地区差异：不同地区的具体规定可能会有所不同，建议职工或用人单位先咨询当地的劳动保障部门或相关机构。
- 及时咨询与沟通：若对工伤鉴定的时机、流程或结果有疑问，建议及时咨询专业律师或相关部门，以确保自身权益得到保障。
如果您在工伤鉴定方面还有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。