针对您提出的“刑事案件谅解书对方不配合怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，谅解书是被害人或其家属对犯罪嫌疑人表示谅解的书面文件，其出具通常基于被害人及其家属的自愿，不能被强制要求。若对方不配合出具谅解书，您不能采取强迫手段，而应通过合法、合理的方式去争取。
一、委托双方信任的第三方进行沟通
您可以考虑委托双方共同信任的朋友、基层组织人员或专业调解机构等第三方，从中斡旋沟通。他们可以帮助您传达诚意和想法，同时了解对方拒绝商谈的原因。这种方式往往能够缓解双方的紧张情绪，为进一步的沟通打下基础。
二、请办案机关介入协助
如果案件正处于刑事诉讼程序中，您可以请办案机关（如公安局、检察院或法院）介入协助。办案机关可以利用其正式性和权威性，协助您做对方的思想工作，推动谅解书的出具。但需要注意的是，办案机关的介入并不意味着可以强迫对方出具谅解书，而是通过沟通、协调等方式，促进双方的理解和和解。
三、向对方发书面函件表达诚意
您还可以尝试向对方发送书面函件，阐明自己对赔偿、道歉等事宜的态度及具体方案，表达取得谅解的诚意。书面函件可以更加正式、清晰地表达您的想法和态度，有助于对方了解您的诚意和决心。
四、在庭审中表明积极态度
如果对方仍然不回应或拒绝出具谅解书，您可以在后续的庭审中向法院表明积极态度。法院在量刑时会综合考虑案件的各种情节，包括犯罪嫌疑人的悔罪表现、赔偿情况等。虽然谅解书不是定罪量刑的必需条件，但您的积极态度和努力争取谅解的行为，可能会对法院的量刑产生一定影响。
五、配合司法，争取其他从轻处罚情节
如果实在无法取得对方的谅解书，您应配合司法机关的工作，在自首、立功等方面积极表现，争取其他从轻处罚的情节。司法机关在定罪量刑时，会综合考虑案件的所有情节和证据，做出公正的判决。
总之，面对对方不配合出具谅解书的情况，您应保持冷静和理性，通过合法、合理的方式去争取。同时，也要认识到谅解书并非定罪量刑的必需条件，司法机关会依法进行定罪量刑。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。