若想获取对方出轨开房的证据，需通过合法途径收集，以下是一些建议及注意事项：
合法收集途径：
- 公开信息查询：如果开房记录是通过正规酒店或宾馆登记的，理论上这些记录会保存在酒店的系统中。但普通公民无权直接查询他人的开房记录，这涉及个人隐私保护。若确实需要，可通过合法诉讼程序，如向法院申请调查令，由律师或法院工作人员持令前往酒店查询。
- 监控录像：如果开房地点有公共监控，且监控范围恰好覆盖了相关区域，理论上可以尝试获取这些录像作为证据。但同样，个人无权直接调取监控，需通过法律程序，如报警后由警方调取。
- 证人证言：如果有目击者看到对方与他人一同进入酒店并开房，可以尝试获取这些目击者的证言。但证人证言的效力取决于证人的可信度和证言的合理性。
注意事项：
- 隐私保护：在收集证据的过程中，必须严格遵守隐私保护的原则。非法获取或传播他人隐私信息，如通过黑客手段入侵酒店系统获取开房记录，不仅可能无法作为有效证据，还可能面临法律责任。
- 证据效力：收集到的证据必须具有合法性和关联性，才能被法院采纳。例如，单纯的开房记录可能不足以证明出轨行为，还需要结合其他证据，如聊天记录、照片、视频等，形成完整的证据链。
- 法律程序：如果希望通过法律途径解决出轨问题，如离婚诉讼，建议咨询专业律师，了解具体的法律程序和证据要求。律师可以指导你如何合法、有效地收集证据，并在诉讼中为你争取最大权益。
在收集证据的过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激或非法的行为。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。