针对您提出的“礼让行人但是行人没在我车道被扣了如何申诉”的问题，以下是我为您整理的详细申诉步骤和建议：
一、了解法规与处罚依据
首先，您需要详细查阅《中华人民共和国道路交通安全法》及当地交通法规中关于礼让行人的具体规定。这有助于您明确自己的行为是否确实违规，以及违规的具体情形。同时，通过官方渠道（如交通管理部门网站、APP或交警大队）获取处罚的详细信息，包括违法时间、地点、照片或视频等证据，这是后续申诉的重要依据。
二、准备申辩材料与理由
身份证明：准备身份证原件及复印件，以确认您的身份。
证据收集：
- 现场证据：如果您有手机拍摄的照片、视频或行车记录仪记录，能够证明您已经采取了礼让措施（如减速、停车等），或者存在特殊情况（如行人突然闯入非您所在的车道），这些都可以作为有力的证据。
- 证人证言：如果有目击者愿意为您作证，应获取其书面证言及联系方式，以便在需要时进行核实。
申辩理由：
- 合规行为：提供证据证明您的行为符合交通法规，即您已经采取了必要的礼让措施。
- 特殊情况：说明因特殊交通状况或紧急情况（如行人突然改变行走路线）导致您无法及时礼让，并提供相关证据。
- 证据质疑：对处罚所依据的证据提出真实性、准确性或完整性的质疑，例如照片或视频是否清晰反映了实际情况。
- 程序问题：指出处理过程中存在的程序不当之处，如未给予足够的陈述和申辩机会等，并要求纠正。
三、选择申辩途径
行政复议：
- 申请时限：自知道具体行政行为之日起六十日内（除非法律规定更长）。
- 申请方式：您可以书面或口头申请行政复议。书面申请需撰写复议申请书，连同证据一并提交给作出处罚决定的上一级交通管理部门或本级人民政府。
- 复议过程：积极配合复议机关的调查，如实陈述情况。复议机关应在受理申请之日起六十日内作出决定，复杂情况可适当延长，但不超过三十日。
行政诉讼：
- 适用情况：如果您对行政复议结果不满或选择直接起诉，可以考虑行政诉讼。
- 起诉时限：自收到复议决定书之日起十五日内（或直接提起的，自知道或应当知道行政行为之日起六个月内）。
- 起诉流程：撰写起诉状，向有管辖权的人民法院提起诉讼，并提交相关证据材料。
- 庭审过程：按照法官指引进行陈述、举证、质证和辩论，清晰表达您的观点和理由。
四、保持理性与客观
在整个申诉过程中，务必保持冷静和理性，尊重执法人员，以事实为依据，以法律为准绳。清晰、准确地陈述自己的观点和理由，并准备好充分的证据来支持您的申诉。通过依法申诉，您可以有效维护自己的合法权益。
希望以上建议能够对您有所帮助。如果您在申诉过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时咨询。