结论：若偷两百元东西被报警后最终不予处罚，通常意味着该行为未达到治安管理处罚的法定标准，但需注意这并不代表行为合法或无需承担其他责任。以下从法律角度详细分析：

1. 不予处罚的法律依据

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。但“情节较轻”的情形可不予处罚，具体包括：

• 盗窃财物价值较小（如200元）；
• 初次实施且未造成严重后果；
• 主动退还财物或赔偿损失；
• 认错态度良好，取得被害人谅解。

关键点：200元通常未达到多数地区规定的“数额较大”标准（一般1000元至3000元起），且若符合上述情节，公安机关可依法不予处罚。

2. 不予处罚≠行为合法

• 民事责任：即使不处罚，仍需返还财物或赔偿损失。若拒不返还，被害人可通过民事诉讼要求返还。
• 道德与信用影响：盗窃行为可能被记录在个人信用档案或社区记录中，影响未来社会评价。
• 累犯风险：若再次实施类似行为，可能被认定为“屡教不改”，从而面临更严厉的处罚。

3. 若对处理结果有异议，如何救济？

• 申请复议：可向上一级公安机关或同级政府申请行政复议，要求重新审查处理决定。
• 提起诉讼：若认为处理程序违法，可向法院提起行政诉讼，要求撤销不予处罚的决定。
• 证据收集：若认为处理不当，需收集相关证据（如监控录像、证人证言）支持主张。

4. 建议与提醒

• 主动承担责任：即使不处罚，也应向被害人道歉并赔偿，避免矛盾升级。
• 遵守法律底线：盗窃行为无论金额大小，均违反法律和道德，需引以为戒。
• 咨询法律意见：若对处理结果或后续责任有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情提供详细分析。

总结：不予处罚是公安机关依法行使裁量权的结果，但行为本身仍具有违法性。建议从法律和道德层面反思行为，避免再次触犯法律。如有进一步疑问，欢迎随时向我提问。