针对酒店前台贪了1700元的情况，以下是从法律角度给出的后续处理建议：

1. 内部处理与调查

   • 立即启动内部调查：酒店应迅速成立调查小组，对前台贪污事件进行详细调查，包括收集相关证据，如监控录像、交易记录、证人证言等，以明确贪污事实及金额。
   • 依据内部规章制度处理：根据酒店内部的员工手册或相关规章制度，对涉事员工进行相应的纪律处分，如警告、罚款、解雇等。若贪污行为严重，酒店可考虑直接解雇该员工，并保留追究其法律责任的权利。

2. 法律追责与赔偿

   • 报警处理：若贪污金额达到刑事立案标准（一般而言，贪污公款数额较大即可构成犯罪，具体标准可能因地区而异，但1700元在某些情况下可能已达到或接近当地刑事立案的最低标准，需结合具体情况判断），酒店应立即向公安机关报案，由警方介入调查并追究涉事员工的刑事责任。
   • 民事赔偿：无论是否构成刑事犯罪，酒店均有权要求涉事员工赔偿因其贪污行为给酒店造成的经济损失。若员工拒绝赔偿，酒店可通过民事诉讼途径，向法院提起诉讼，要求员工承担赔偿责任。

3. 预防措施与制度完善

   • 加强内部管理：酒店应加强对前台等关键岗位的监督和管理，建立完善的内部控制制度，如定期审计、轮岗制度等，以防止类似事件再次发生。
   • 提升员工法律意识：通过培训、宣传等方式，提高员工的法律意识和职业道德水平，让员工明确贪污行为的严重性和法律后果。

4. 具体操作建议

   • 保留证据：在处理过程中，酒店应妥善保管所有与贪污事件相关的证据，包括监控录像、交易记录、员工陈述等，以备后续法律程序使用。
   • 咨询专业律师：在处理此类复杂法律问题时，酒店可咨询专业律师的意见，以确保处理方式的合法性和有效性。律师可提供法律指导，帮助酒店制定合理的处理方案，并代表酒店参与后续的法律程序。

若酒店在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律服务。