要告老师欺凌学生，你需要收集以下多方面的证据来支持你的主张：
一、直接证明欺凌行为的证据
视听资料：
- 录音：在条件允许且不违反法律法规的前提下，对老师欺凌学生的场景进行清晰录音，确保录音内容能够明确识别出老师的欺凌性语言和身份。
- 录像：录像比录音更具直观性，应尽可能录制老师欺凌学生的全过程，包括表情、动作等，以增强证据的可信度。
书面材料：
- 欺凌者信件、纸条：如果老师通过书面形式对学生进行威胁、辱骂，这些信件或纸条可以作为直接证据。
- 学生日记或笔记：学生应及时记录下被老师欺凌的时间、地点、具体话语和感受等，作为辅助证据。虽然日记属于当事人陈述，但可以与其他证据相互印证。
电子信息：
- 聊天记录：如老师通过微信、短信等方式欺凌学生，应完整保存聊天记录，并保留聊天界面的原始截图，以显示双方的头像、昵称和聊天时间等信息。
- 电子邮件：若老师通过电子邮件发送欺凌内容，应确保邮件内容未被篡改，并能证明发件人身份。
二、证明伤害后果的证据
医疗记录：
- 如果学生因老师的欺凌行为导致身体受伤，应及时就医并保存好诊断证明、病历和检查报告等医疗记录，这些记录能够客观反映学生的受伤情况。
心理评估报告：
- 如果学生因老师的欺凌行为导致心理问题，如焦虑、抑郁等，可以寻求专业心理机构的帮助，出具心理评估报告，证明学生的心理问题及其与欺凌行为的关联。
三、证人证言
学生证言：
- 在场的其他学生可以提供关于老师欺凌学生的详细信息，多个学生的证言相互印证将增强证明力。
其他教职工证言：
- 如有其他老师或学校工作人员在场，他们的证言也具有一定的证明作用，尤其是身份相对中立的教职工。
四、学校记录
有时，学校的相关记录也可能间接证明老师的不当行为，如学生的纪律处分记录（如果因老师的欺凌行为导致学生被处分）、老师的教学评估报告（如果评估中提及了老师的欺凌行为）等。
五、注意事项
合法性：
- 在收集证据时，务必遵守相关法律法规，尤其是涉及录音、录像时，要确保不侵犯他人的合法权益。例如，不得在他人不知情的情况下进行偷拍或偷录。
客观性：
- 保持客观、公正的态度，不要伪造证据或夸大事实。证据应当真实、可靠，能够经得起法律的检验。
保护隐私：
- 在收集和使用证据的过程中，要注意保护自己和他人的隐私权和合法权益。例如，不得公开他人的个人信息或隐私内容。
在收集完证据后，你可以考虑以下步骤来维护学生的权益：
- 首先，与学校进行沟通，向学校反映老师欺凌学生的情况，并要求学校进行调查和处理。
- 如果学校未能妥善处理或你对此处理结果不满意，你可以考虑向当地的教育部门或相关机构进行投诉或举报。
- 在必要时，你还可以寻求法律途径来维护学生的权益，如向法院提起诉讼等。
如果你在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和支持。