实习和就业被骗时，应立即识别诈骗类型，并确定投诉或报案部门，同时收集并保留相关证据，通过法律途径维权。
一. 识别诈骗类型
在实习和就业过程中，可能遇到的诈骗类型多种多样，包括但不限于：
- 职业中介欺骗：一些无证经营的职业中介机构可能发布虚假招聘信息，骗取求职者的报名费、中介费等。
- 用人单位欺骗：用人单位可能以招聘为名，骗取求职者的财物，如押金、培训费等，或者承诺的岗位与实际不符。
- 网络招聘诈骗：通过虚假招聘网站或社交媒体发布招聘信息，诱骗求职者提供个人信息或进行转账操作。
二. 确定投诉或报案部门
根据诈骗类型的不同，应选择合适的投诉或报案部门：
若诈骗涉及职业中介机构：
- 应向当地劳动监察部门或工商部门投诉。依据《劳动保障监察条例》第十一条，劳动保障行政部门对职业介绍机构遵守国家有关职业介绍规定的情况实施监察。
若诈骗涉及财物损失，且金额较大：
- 应立即向公安机关报案。依据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物数额较大的，将受到刑事处罚。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百一十条，任何单位和个人发现有犯罪事实或者犯罪嫌疑人，有权利也有义务向公安机关报案或者举报。
若诈骗行为情节较轻，不构成犯罪：
- 但仍可向公安局报案。依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，诈骗公私财物的，将受到治安管理处罚。
三. 收集并保留相关证据
在处理此类问题时，保留所有相关证据至关重要。这包括：
- 涉及求职的证明：如招聘广告、招聘网站截图、招聘短信、招聘邮件等，以证明求职者是通过该渠道求职。
- 涉及骗取财物的证明：如支付凭证、转账记录、收据、发票等，以证明求职者已支付财物但对方未履行义务。
- 其他证据：如聊天记录、邮件往来、证人证言等，以进一步证明对方的诈骗行为。
四. 通过法律途径维权
报警并追究刑事责任：
- 若诈骗金额大，情节严重，构成犯罪，求职者应报警，由公安机关立案侦查，并依法追究诈骗者的刑事责任。
民事赔偿：
- 求职者因诈骗遭受的损失，有权要求诈骗者进行赔偿。可通过法律途径追究其民事责任，向法院提起诉讼，要求赔偿损失。
向相关部门投诉：
- 除了报警，还可以向相关部门投诉。例如，若骗局涉及到职业介绍机构，可以向劳动监察部门或人事局投诉。这些部门会对此类行为进行调查，并采取必要的法律措施。
五. 加强防范意识
为了避免再次受骗，求职者应加强自己的防范意识：
- 谨慎对待招聘信息：特别是那些要求提前支付费用的职位，要保持警惕。
- 了解常见招聘骗局：学习并了解常见的招聘骗局和防范方法，提高自我保护能力。
我的观点是，实习和就业被骗是严重的社会问题，求职者应提高警惕，加强防范意识。一旦遭遇诈骗，应立即采取行动，通过法律途径维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。