结论：用工作之便找人借钱不还去赌博，是否构成诈骗罪，需根据具体情况判断，若存在虚构事实或隐瞒真相以骗取借款，且主观上具有非法占有目的，则可能构成诈骗罪；若仅为借款后改变用途且无非法占有目的，则一般不构成诈骗罪，但可能涉及其他法律责任。
一、构成诈骗罪的情形
虚构事实或隐瞒真相：
- 若行为人利用工作之便，虚构借款用途（如声称用于工作周转、家庭紧急情况等），或隐瞒自己已负债累累、无还款能力的真相，从而骗取他人借款，且借款后用于赌博等非法活动，这符合诈骗罪中“虚构事实、隐瞒真相”的构成要件。
主观上具有非法占有目的：
- 诈骗罪要求行为人主观上具有非法占有他人财物的目的。若行为人借款时即无还款意图，或借款后明知无力偿还仍肆意挥霍（如赌博），导致无法归还，可认定其具有非法占有目的。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
二、不构成诈骗罪的情形
正常借款后改变用途：
- 若行为人借款时如实告知借款用途，且借款后因个人原因（如突发情况、决策失误等）改变用途用于赌博，但主观上仍有还款意愿，且未采取逃避还款的行为，则一般不构成诈骗罪。但此行为可能违反借款合同约定，需承担民事责任。
无非法占有目的：
- 若行为人借款时具有还款能力，且借款后虽用于赌博但未导致无法归还，或事后积极筹措资金归还借款，则表明其无非法占有目的，不构成诈骗罪。
三、其他法律责任
- 即使不构成诈骗罪，行为人也可能因赌博行为违反《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条的规定，面临五日以下拘留或者五百元以下罚款的处罚；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。
- 若行为人利用职务之便借款，还可能涉及职务侵占、挪用资金等职务犯罪问题，需根据具体情节判断。
四、建议
- 对于出借人而言：在借款前应充分了解借款人的信用状况、还款能力及借款用途，避免陷入诈骗陷阱。
- 对于借款人而言：应遵守诚信原则，如实告知借款用途，并按约定使用借款、按时归还。若因特殊原因无法按时归还，应及时与出借人沟通并协商解决方案。
如有具体案情或疑问，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供法律意见。