针对您提出的“成年人殴打未成年人，未成年没有还手怎么处理”的问题，这是一个涉及法律权益保护的重要议题，我将从法律角度为您详细解答。
首先，需要明确的是，成年人殴打未成年人的行为是违法的。无论未成年人是否还手，成年人的暴力行为都可能对未成年人的身心健康造成严重伤害，因此必须受到法律的制裁。
一、法律处理方式
治安处罚：
- 如果未成年人的伤势属于轻微伤以下，成年人可能会受到治安处罚，包括拘留几天和赔偿未成年人的医药费等。
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。特别地，如果殴打的是不满十四周岁的人，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
刑事处罚：
- 如果未成年人的伤势达到轻伤以上，成年人的行为则构成故意伤害罪，触犯了刑法。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
二、处理建议
及时报警：
- 一旦发生此类事件，应立即报警，让警方介入调查。警方会根据伤势情况决定是否立案，并采取相应的法律措施。
保留证据：
- 尽可能保留现场证据，如监控录像、目击者证言、医疗记录等，这些证据在后续的法律程序中至关重要。
寻求法律援助：
- 如果未成年人或其家属需要法律帮助，可以寻求律师或法律援助机构的协助，以维护自身合法权益。
和解与赔偿：
- 在警方介入前或诉讼过程中，如果双方愿意和解，可以协商赔偿事宜。但需要注意的是，即使和解，如果伤势达到轻伤以上，成年人仍可能面临刑事责任。
三、特别提醒
- 未成年人的特殊保护：法律对未成年人给予了特殊的保护，成年人殴打未成年人的行为将受到更严厉的制裁。
- 避免私下解决：虽然私下和解可能看似简单，但一旦警方介入，即使和解也可能需要承担刑事责任。因此，建议通过法律途径解决问题。
综上所述，成年人殴打未成年人的行为是违法的，将受到法律的制裁。如果遇到此类情况，应及时报警并保留证据，寻求法律援助以维护自身合法权益。希望这些解答能对您有所帮助。