当电动车（通常被视为非机动车）与机动车相撞，且机动车逃逸时，处理此类事故及赔偿问题通常遵循以下流程：
一、责任判定
主要责任归属：
- 根据《道路交通安全法》，机动车与非机动车发生事故，原则上由机动车方承担赔偿责任，特别是当非机动车方无过错时。
- 在机动车逃逸的情况下，由于逃逸行为本身性质恶劣，通常会加重机动车方的责任，甚至可能承担全部责任。
证据收集与责任划分：
- 交通管理部门会通过现场勘查、调取监控、收集证人证言等手段来还原事故经过。
- 若电动车方存在违反交通法规的行为（如闯红灯、逆行等），可能会适当减轻机动车方的责任，但机动车逃逸仍是一个重要的考量因素，机动车方通常仍需承担主要责任。
法律依据：
- 依据《道路交通事故处理程序规定》，发生交通事故后当事人逃逸的，逃逸的当事人承担全部责任。但有证据证明非机动车一方也有过错的，可以减轻机动车方的责任。
二、赔偿处理
赔偿项目：
- 电动车方作为受害者，可以依法主张赔偿，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、财产损失等。
- 若事故导致电动车方伤残，还可主张残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费等。
赔偿协商与诉讼：
- 双方可根据责任划分和赔偿项目进行协商。
- 若协商不成，电动车方可以向法院提起诉讼，通过法律途径解决赔偿纠纷。
逃逸方的额外责任：
- 逃逸方不仅要承担民事赔偿责任，若构成交通肇事罪，还会面临刑事处罚。
- 逃逸行为可能涉嫌交通肇事逃逸违法行为，将面临罚款、拘留等处罚，若致人重伤、死亡或重大财产损失，还可能承担刑事责任。
三、建议与注意事项
- 及时报警：事故发生后，电动车方应第一时间报警，并尽可能保留现场证据。
- 配合调查：积极配合交通管理部门的调查，提供必要的证词和证据。
- 法律咨询：在处理赔偿问题时，建议咨询专业律师，以确保自身权益得到充分保护。
- 保留证据：在整个过程中，应妥善保留所有相关证据，如医疗票据、诊断证明、事故现场照片等。
综上所述，当电动车与机动车相撞且机动车逃逸时，电动车方应依法维护自身权益，通过报警、配合调查、协商或诉讼等方式寻求赔偿。同时，逃逸方也应承担相应的法律责任和赔偿责任。